Экстра-обжаривание, Руководство по приготовлению пищи – Инструкция по эксплуатации Samsung NQ50C7535DS

Страница 43

Advertising
background image

использование духового шкафа _43

ИСПО

ЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВОГО ШКАФА

Экстра-обжаривание

Этот режим включает цикл автоматического нагрева до температуры более

200 °C.

Во время подрумянивания мяса работают верхний нагревательный элемент

и конвекционный вентилятор. Затем продукт пропекается при более низкой

температуре, установленной предварительно.

В это время работают верхние и нижние нагревательные элементы.

Этот режим подходит для приготовления жареного мяса, птицы или рыбы.

Противень или полка для печи часто
расположены на уровне либо .

* Температура: 40-150 °C

* Убедитесь, что стеклянные формы для выпекания устойчивы к

температурам 40-250 °C.

Руководство по приготовлению пищи

В качестве инструкций для выпекания используйте приведенные в данной

таблице значения температуры и времени.

Продукт

Уровень

Температура

(˚C)

Время (ч)

Принадлежности

Ростбиф

3 + 2

60-80

3:30-4:30

Полка для печи + противень

Жаркое из

свинины

3 + 2

70-90

3:30-4:00

Полка для печи + противень

Утиная грудка

3 + 2

60-80

1:30-2:00

Полка для печи + противень

Говяжье филе

3 + 2

70-90

1:30-2:00

Полка для печи + противень

Свиное филе

3 + 2

70-90

1:30-2:00

Полка для печи + противень

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_RU.indb 43

2013-05-03 �� 2:19:26

Advertising