Конвекция параметрі, Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес – Инструкция по эксплуатации Samsung NQ50C7535DS

Страница 188

Advertising
background image

36_ пешті пайдалану

Конвекция параметрі

Тағам пештің артқы жағында орналасқан екі желдеткіш пен қыздырғыш

элементтен таратылатын ыстық ауа арқылы қыздырылады. Бұл параметр

тағамды біркелкі қыздырады және кондитерлік тағамдарды пісіруге өте

қолайлы.

Табақтарды -ші немесе -ші деңгейге

қойыңыз.

* Температура параметрлері: 40-250 °C

* Кондитер өнімдерін пісіруге арналған шыны ыдыстардың 40-250 °C

пісіру температураларына сай келетініне көз жеткізіңіз.

Тағам пісіруге катысты ақыл-кеңес

Осы кестеде көрсетілген температуралар мен уақыттар кондитер

өнімдерін пісіру үшін жалпылама нұсқау ретінде берілген.

Конвекция режимімен пісіру алдында пешті алдын ала қыздырып алуды

ұсынамыз.

Тағам түрі

Сөре

деңгейі Темп. (°C) Уақыт (сағ.) Жабдықтары

Орман жаңғағы тортына арналған

төртбұрыш қалып

2

160-170

1:00-1:10

Пештің сөресі

Лимон торты, дөңгелек қалып

2

150-160

0:50-1:00

Пештің сөресі

Көтеріліп піскен торт

2

150-160

0:25-0:35

Пештің сөресі

Жеміс бәліші

2

150-170

0:25-0:35

Пештің сөресі

Штрудель жеміс торты (ашыған қамыр)

3

150-170

0:30-0:40

Пісіру науасы

Круассан

2

170-180

0:10-0:15

Пісіру науасы

Тоқаш

2

180-190

0:10-0:15

Пісіру науасы

Печенье

3

160-180

0:10-0:20

Пісіру науасы

Пеште дайындалған қытырлақ

3

200-220

0:15-0:20

Пісіру науасы

Пешті алдын ала қыздырып алған дұрыс.

Егер пеште тағам пісіп жатқан кезде есігін ашсаңыз, пеш жұмысын

тоқтатады. Пешті қайтадан іске қосу үшін есікті жабыңыз да,

БАСТАУ

түймешігін басыңыз.

NQ50C7535DS_WT_DG68-00470C_KZ.indb 36

2013-05-03 �� 2:06:42

Advertising