BRAND 35071 - Инструкция (Страница 11)

10
АДАПТАЦИЯ ИЗВЕСТНЫХ РЕЦЕПТОВ.
Основное правило: для приготовления в аэрогриле можно использовать рецепты
приготовления блюд в обычных духовках, при этом температуры приготовления
соответствуют указанным в рецептах, а время приготовления нужно уменьшить. При
приготовлении пирогов, тортов и т.п. рекомендуется уменьшить температуру
по сравнению с обычной печью на 10°С.
Время приготовления, указанное в этом руководстве, следует понимать как
приближенное значение, корректируйте время приготовления в зависимости от веса
продуктов. В начале эксплуатации при приготовлении мяса рекомендуем Вам
пользоваться специальным термометром. Наблюдайте за процессом приготовления
пищи через верхнее стекло. Помните о том, что мясо жарить лучше всего медленно -
тогда оно останется мягким и сочным. Начинайте жарение с высоких температур,
чтобы сначала образовалась корочка, герметизирующая мясо, затем постепенно
уменьшайте температуру - вплоть до завершения приготовления. Спустя некоторое
время Вы адаптируете рецепты любимых блюд для приготовления в аэрогриле.
Предварительно разогрейте аэрогриль:
Для получения оптимальных результатов предварительно разогрейте аэрогриль.
Предварительный разогрев очень важен при приготовлении на гриле и сухом жарении.
Предварительный разогрев также ускоряет выпечку и обжаривание - при этом поджа-
ристая корочка, герметизирующая мясо, образуется быстрее.
ВНИМАНИЕ!
Пожалуйста, имейте в виду: способы приготовлении, описанные в этом
руководстве, являются приближенными. Для того чтобы достичь наилучших
результатов, необходимо самостоятельно, опытным путем определить наиболее
подходящие способы и время приготовления пищи, соответствующие Вашему
стилю питания.
Время приготовления овощей до полуготовности составляет 20-30 минут.
Время приготовления овощей до полной готовности составляет 30-40 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ:
• Не перегружайте аэрогриль, не кладите в чашу слишком много продуктов
одновременно, так как воздушный поток должен проходить со всех сторон
только тогда пища будет готовиться быстро и равномерно.
• НЕ КЛАДИТЕ В АЭРОГРИЛЬ КАКИЕ-ЛИБО ПЛАСТМАССОВЫЕ ПРЕДМЕТЫ
(в том числе и те, которые разрешены для использования в микроволновой печи),
а также тонкие стеклянные тарелки.
• В аэрогриле можно использовать только металлические тарелки или тарелки из
толстого или жаропрочного стекла.