Rolsen RBM-1288 - Инструкция (Страница 33)

Тесто для пиццы без дрожжей
Ингредиенты
Количество
1 яйцо, остальное вода 0,75 чашки
Сметана (столовые ложки) 2
Сливочное масло (столовые ложки) 6
Пшеничная мука 2,5 чашки
Соль (чайных ложек) 0,5
Сода пищевая (чайных ложек) 0,5
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатки тестомешалки.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре.
c. Установите форму в хлебопечь.
d. Выберете режим 8 – Тесто.
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. По окончанию работы выложите тесто и вымесите его. Раскатайте и выложите в смазанную
жиром форму для пиццы. Сформируйте бортик и приготовьте пиццу с ингредиентами по
вкусу.
g. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.
Тесто для пиццы с дрожжами
Ингредиенты
Количество
Вода 1 чашка
Пшеничная мука 3 чашки
Соль (чайных ложек) 1
Сахар (столовые ложки) 1
Оливковое масло (столовые ложки) 2
Сода пищевая (чайных ложек) 1,75
Способ приготовления:
a. Извлеките форму и установите лопатки тестомешалки.
b. Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанным в рецептуре.
c. Установите форму в хлебопечь.
d. Выберете режим 8 – Тесто.
e. Нажмите кнопку СТАРТ.
f. По окончанию работы выложите тесто и вымесите его. Раскатайте и выложите в смазанную
жиром форму для пиццы. Сформируйте бортик и дайте постоять 10 минут. Приготовьте пиццу
с ингредиентами по вкусу.
g. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.
32