Rolsen RBM-1288 - Инструкция (Страница 10)

Примечание: размер хлеба не выбирается.
11. Установки пользователя
Примечание: размер хлеба не выбирается.
Для ввода в память установок пользователя необходимо:
- последовательным нажатием на кнопку МЕНЮ выбрать программу 11,
- затем нажать кнопку ПРОГРАММА, на экране высветится надпись «KNEAD1» - первый
замес. Нажатием на кнопку ВРЕМЯ установите желаемое значение от 6 до 14 минут.
Когда выбранное значение начнет мигать, нажмите кнопку ПРОГРАММА.
- Еще раз нажмите кнопку ПРОГРАММА, на экране высветится надпись «RISE1» -
первый подъем. Нажатием на кнопку ВРЕМЯ установите желаемое значение от 20 до 60
минут. Когда выбранное значение начнет мигать, нажмите кнопку ПРОГРАММА.
- Аналогично выставите время остальных процессов:
- «KNEAD2» - второй замес 5-20 минут,
- «RISE2» - второй подъем 5-120 минут,
- «RISE3» - третий подъем 0-120 минут,
- «BAKE» - выпечка 0-120 минут,
- «KEEP WARM» - поддержание температуры после окончания выпечки 0-60 минут.
- После выставления всех необходимых значений времени циклов нажмите СТАРТ для
начала работы программы.
ПОРЯДОК РАБОТЫ
- Откройте крышку и извлеките форму для выпекания за ручку вверх.
- Вставьте лопатки тестомешалки. Для свободного извлечения из хлеба рекомендуется
смазать лопатки и шпиндели маслом.
- Поместите в форму ингредиенты в последовательности и количестве, указанном в
рецепте.
- Вставьте форму для выпекания в хлебопечь вертикально вниз до фиксации.
- Закройте крышку.
- Включите прибор в электросеть. При этом раздастся звуковой сигнал.
- Установите желаемый размер хлеба, цвет корочки и программу.
- При необходимости установите время таймера задержки начала работы.
- Нажмите кнопку СТАРТ.
- Не рекомендуется открывать крышку в процессе работы, т.к. изменение среды
поднимающегося теста может ухудшить качество хлеба.
- Перед окончанием второго замеса прозвучит 9 кратный звуковой сигнал. В этот момент
вы можете добавить дополнительные ингредиенты (изюм, сухофрукты, орехи, тмин,
кориандр и пр.)
- По окончании программы прозвучит 12ти кратный звуковой сигнал, и прибор
автоматически перейдет в режим поддержания температуры в течение 1 часа.
- Отключите прибор от сети электропитания.
- Достаньте форму для выпекания и извлеките хлеб, повернув ее вверх дном. При этом
используйте рукавички!
- Лопатки тестомешалки при необходимости извлеките крюком.
- Не используйте для извлечения хлеба и лопатки тестомешалки нож, Вы можете
пораниться и повредить антипригарное покрытие.
- Строго соблюдайте рецептуру. Если вы хотите изменить размер хлеба, уменьшайте или
увеличивайте количество ингредиентов, особенно муки и жидкостей, пропорционально.
9