Bosch HBG36T660 черный Встраиваемый духовой шкаф - Инструкция (Страница 9)

Очистка принадлежностей
Перед первым использованием тщательно очистите
принадлежности горячим мыльным раствором и мягкой
тряпочкой.
Включение и выключение духового шкафа
Кнопка % служит для включения и выключения духового
шкафа.
Включение
Нажмите кнопку %.
На дисплее в качестве рекомендации появляется символ й
для вида нагрева «3D-Гopячий воздух» и температура 160 °C.
Вы можете тотчас активизировать эту установку или
■ установить другой вид нагрева и температуру
■ выбрать программу кнопкой Ш
■ выбрать систему очистки кнопкой Р
■ активизировать сохраненную в памяти установку кнопкой М
Подробнее о процедурах установки читайте в отдельных
главах.
Выключение
Нажмите кнопку %. Духовой шкаф выключается.
Настройка духового шкафа
в этой главе вы получите информацию о том,
■ какие виды нагрева имеет духовой шкаф;
■ как настроить вид нагрева и температуру;
■ и как настроить быстрый нагрев.
Виды нагрева
Духовой шкаф имеет большое количество видов нагрева. Для
каждого блюда вы можете выбрать оптимальный режим
приготовления.
Вид нагрева и диапазон
температур
Использование
3D-Гopячий воздух
30-275 °C
Для приготовления пирогов и
выпечки на одном, двух или трёх
уровнях. Вентилятор, установлен­
ный в задней стенке, распределяет
жар от кольцевого нагреватель­
ного элемента равномерно по
всей рабочей камере.
Горячий воздух eco*
30-275 °C
Для приготовления пирогов и
выпечки, запеканок, продуктов глу­
бокой заморозки и готовых про­
дуктов, мяса и рыбы на одном
уровне без предварительного
нагрева. Вентилятор равномерно
распределяет жар от кольцевого
нагревательного элемента, работа­
ющего в режиме оптимизирован­
ного энергопотребления, по всей
рабочей камере.
% Верхний/нижний жар
30-300 °C
Для приготовления пирогов, запе­
канок и нежирного жаркого,
например говядины или дичи, на
одном уровне. Жар поступает рав­
номерно сверху и снизу.
Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек­
тивность по EN50304.
Вид нагрева и диапазон
температур
Использование
Режим нагрева Hydro Для изделий из дрожжевого теста,
30
-
300 °C например, хлеба, булочек или
плетёнок, а также для выпечки из
заварного теста, например, завар­
ных булочек или бисквита. Жар
поступает равномерно сверху и
снизу. Влага, содержащаяся в про­
дуктах, превращается в рабочей
камере в водяной пар.
6 Режим пиццы
30-275 °C
Для быстрого приготовления про­
дуктов глубокой заморозки без
предварительного нагрева, напри­
мер, пиццы, картофеля фри или
щтруделя. Жар поступает снизу и
от кольцевого нагревательного
элемента в задней стенке.
$ Нижний жар
30-300 °C
Для допекания или подрумянива­
ния блюд, а также для консервиро­
вания. Жар поступает снизу.
7 Гриль с конвекцией
30-300 °C
Для жарения мяса, птицы и рыбы
целиком. В этом режиме попере­
менно включаются нагреватель­
ный элемент гриля и вентилятор.
Вентилятор обдувает блюдо обра-
зовавщимся горячим воздухом.
( Гриль, больщая пло­
щадь
Режимы гриля 1, 2
или 3
Для приготовления на гриле стей­
ков, колбасок, кусочков рыбы или
тостов. При этом виде нагрева
включается вся поверхность под
нагревательным элементом гриля.
* Гриль, небольщая
площадь
Режимы гриля 1, 2
или 3
Для приготовления на гриле
нескольких небольщих стейков,
колбасок, кусочков рыбы или тос­
тов. Нагревается средняя часть
нагревательного элемента гриля.
* Вид нагрева, определяющий расход электроэнергии и эффек­
тивность по EN50304.
9