Bosch HBG36T660 черный Встраиваемый духовой шкаф - Инструкция (Страница 35)

Контрольные блюда
Эти таблицы были составлены для различных контролирующих
органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования
разных духовых шкафов.
В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350.
Выпекание
При приготовлении на 2 уровнях одновременно
Всегда устанавливайте универсальный противень над обычным
противнем.
При приготовлении на 3 уровнях одновременно:
Установите универсальный противень в середине.
Фигурное печенье:
Выпечка на одновременно установленных противнях не
обязательно будет готова в одно и то же время.
Закрытый яблочный пирог на 1 уровне:
Ставьте тёмные разъёмные формы в шахматном порядке.
Закрытый яблочный пирог на 2 уровнях:
Ставьте тёмные разъёмные формы друг над другом в
шахматном порядке, см, рис.
Пироги в разъёмных формах из белой жести:
При выпекании на 1 уровне используйте режим «Верхний/
нижний жар» %. Устанавливайте разъёмные формы не на
решётку, а на универсальный противень.
Блюдо Принадлежности и
формы Уровень Вид нагрева Температура,
C
° Время
приготовления,
мин
Фигурное печенье (предварительный
разогрев)
Противень 3 140-150 30-40
Универсальный противень
+ противень
3+1 : 140-150 30-45
2 противня + универсаль­
ный противень 5+3+1 : 130-140 35-50
Фигурное печенье Противень 3 g/H 140-150 30-45
Маленькие кексы (предварительный
разогрев*) Противень 3 150-170 20-30
Противень 3 : 150-160 20-30
Универсальный противень
+ противень
3+1 : 140-160 25-40
2 противня + универсаль­
ный противень 5+3+1 : 130-150 25-40
Бисквит на воде (предварительный разо­
грев*) Разъёмная форма на
решётке 2 160-170 30-40
Бисквит на воде Разъёмная форма на
решётке 2 g/H 160-180 30-40
Закрытый яблочный пирог Решётка + 2 разъёмные
формы 0 20 см
1 % 180-200 70-90
2 решётки + 2 разъёмные
формы 0 20 см
3+1 : 170-190 70-80
* Запрещено использовать быстрый разогрев для предварительного нагревания прибора.
Приготовление на гриле уровень 1 .
. останется '
При установке слюда непосредственно на решётку
дополнительно поставьте универсальный противень на
Жидкость будет стекать в него, и
чистым.
духовой шкаф
Блюдо Принадлежности Уровень Вид нагрева Режим гриля Время
приготовления,
мин
Румяные тосты
Разогревать в течение 10 минут Решётка 5 □ 3 ^-2
Бифбургер, 1 2 шт.*
без предварительного разогрева
Решётка + универсальный
противень 4+1 □ 3 25-30
По истечении % времени перевернуть
35
*