Малый гриль – Инструкция по эксплуатации AEG PE4521-M
Страница 9
Говядина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес
(г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 110
Ростбиф (сред‐
ней прожаренно‐
сти)
1000 - 1500
4
80 - 90
1
180 - 240
Телятина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес (г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 120
Вырезка, кусок
1000 - 1500
4
80 - 90
1
120 - 150
Nierstück
1000 - 1500
4
80 - 90
1
120 - 150
Свинина
Приготавливае‐
мое блюдо
Вес (г)
Обжарива‐
ние на ка‐
ждой сто‐
роне (мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Филе средней
прожаренности
1000 - 1500
2
80 - 90
1
90 - 110
Вырезка, кусок
1000 - 1500
4
80 - 90
1
150 - 170
Nierstück
1000 - 1500
4
80 - 90
1
150 - 170
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
Малый гриль
с максимальной темпе‐
ратурой
При использовании гриля закрывайте
дверцу духового шкафа.
• При использовании гриля используйте од‐
новременно решетку и противень.
• Время приготовления на гриле приведено
только в качестве ориентира.
Таблица приготовления на гриле
Продукты
Положение про‐
тивня
Время приготовления
(мин)
Первая сто‐
рона
Вторая сто‐
рона
Рубленые котлеты
3
8 - 10
6 - 8
Филе свинины
2
10 - 12
6 - 10
РУССКИЙ
9