AEG PE4521-M - Инструкция (Страница 22)

• 1 яйцо
• 1 столовая ложка соли
• перец
• сладкий перец паприка
• 1 ст. ложка рубленой петрушки
• 1 ст. ложка мелко нарубленного розмарина
• 1ст. ложка листьев тимьяна
• 4 ломтика бекона чтобы накрыть блюдо
Приготовление:
Хорошо перемешать все ингредиенты, сфор‐
мировать из них мясной рулет и положить в
жаропрочное блюдо, пригодное для использо‐
вания в микроволновой печи. Накрыть ломти‐
ками бекона.
– Время приготовления: 40 минут
– Уровень: 1
ГОВЯДИНА/ДИЧЬ/ТЕЛЯТИНА
Тушеное мясо
Не используйте данную программу
для приготовления вырезки и филей‐
ной части говядины.
Установки:
Вес, автоматич. Диапазон установки веса - от
1000 г до 3000 г.
Приготовление:
Добавить приправы по вкусу и положить мясо
в жаростойкую форму. Добавить воду или
другую жидкость; толщина слоя должна со‐
ставлять 10-20 мм. Закрыть крышкой.
– Уровень духового шкафа: 1
Жареная Дичь
Установки:
Вес, автоматич. Диапазон установки веса - от
1000 г до 3000 г.
Приготовление:
Добавить приправы по вкусу и положить мясо
в жаростойкую форму. Добавить воду или
другую жидкость; толщина слоя должна со‐
ставлять 10-20 мм. Закрыть крышкой.
– Уровень духового шкафа: 1
Жареный Ягненок
Установки:
Вес, автоматич. Диапазон установки веса - от
1000 г до 3000 г.
Приготовление:
Добавить приправы по вкусу и положить мясо
в жаростойкую форму. Добавить воду или
другую жидкость; толщина слоя должна со‐
ставлять 10-30 мм. Закрыть крышкой.
– Уровень духового шкафа: 1
Ножка Ягненка
Ингредиенты:
• 2,7 кг ножки ягненка
• 30 мл оливкового масла
• соль
• перец
• 3 очищенных дольки чеснока
• 1 пучок свежего розмарина (или 1 чайная
ложка сушеного розмарина)
• вода
Приготовление:
Промыть ножку ягненка и промокнуть ее насу‐
хо; затем натереть оливковым маслом и сде‐
лать в ней надрезы. Добавить соль и перец.
Очистить и порезать чеснок, и вместе с веточ‐
ками розмарина положить его в надрезы на
мясе.
Положить ножку ягненка в сотейник и доба‐
вить воду; уровень воды должен составлять
10-15 мм. Перевернуть жаркое примерно че‐
рез 30 минут.
– Время приготовления в духовом шкафу:
165 минут
– Уровень духового шкафа: 1
– Для паровых духовых шкафов: залить в вы‐
движной резервуар для воды 500 мл воды.
ПТИЦА
Цыпленок, целиком
Установки:
Вес, автоматич. Установка веса - от 900 до
2100 г.
Приготовление:
Положить цыпленка в жаростойкую форму и
добавить приправы по вкусу. Примерно через
30 минут перевернуть. На дисплее появится
напоминание.
– Уровень духового шкафа: 1
Куриные Окорочка
Ингредиенты:
22 www.aeg.com