AEG PE4521-M - Инструкция (Страница 31)

Обернуть каждый кусочек ломтиком ветчины
и выложить в смазанную жиром форму.
Растопить на варочной панели сливочное
масло и добавить муку. Немного потушить,
затем залить овощным бульоном и молоком и
довести до кипения.
Добавить в соус 50 г сыра «Эмменталь» и за‐
лить им цикорий. Присыпать блюдо остав‐
шимся сыром.
– Время приготовления: 20 минут
– Уровень: 1
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Размораживание рыбы
Поместить замороженную рыбу на переверну‐
тую тарелку и положить тарелку в контейнер,
чтобы талая вода могла стекать, не загрязняя
внутреннюю камеру микроволновой печи.
Регулярно проверять продукты в ходе размо‐
раживания и периодически их переворачи‐
вать. Если замороженная рыба представляет
собой одну большую «глыбу» аккуратно отде‐
лять куски по мере размораживания.
– Время приготовления: зависит от веса про‐
дукта
– Уровень: стеклянное основание
После размораживания выдержать продукты
при комнатной температуре в течение време‐
ни, приблизительно равного времени размо‐
раживания.
Размораживание птицы
Поместить продукты, которые предстоит раз‐
морозить, на перевернутую тарелку и поло‐
жить тарелку в контейнер, чтобы талая вода
могла стекать, не загрязняя внутреннюю ка‐
меру микроволновой печи.
Регулярно проверять продукты в ходе размо‐
раживания и периодически их переворачи‐
вать. Накрыть жирные выдающиеся части, та‐
кие, как ножки и кончики крылышек, алюми‐
ниевой фольгой.
– Время приготовления: зависит от веса про‐
дукта
– Уровень: стеклянное основание
После размораживания выдержать продукты
при комнатной температуре в течение време‐
ни, приблизительно равного времени размо‐
раживания.
Размораживание мяса
Поместить замороженное мясо на переверну‐
тую тарелку и положить тарелку в контейнер,
чтобы талая вода могла стекать, не загрязняя
камеру микроволновой печи изнутри.
Регулярно проверять продукты в ходе размо‐
раживания и периодически их переворачи‐
вать. По мере размораживания аккуратно раз‐
бивать комки фарша или куски мяса, смерз‐
шегося в единую «глыбу».
– Время приготовления: зависит от веса про‐
дукта
– Уровень: стеклянное основание
После размораживания выдержать продукты
при комнатной температуре в течение време‐
ни, приблизительно равного времени размо‐
раживания.
Размораживание хлеба
Выложить хлеб на тарелку, подстелив кухон‐
ное полотенце.
Несколько раз перевернуть хлеб в ходе раз‐
мораживания.
– Время приготовления: зависит от веса про‐
дукта
– Уровень: стеклянное основание
После размораживания выдержать продукты
при комнатной температуре в течение време‐
ни, приблизительно равного времени размо‐
раживания.
ГОТОВКА/РАСТАПЛИВАНИЕ
Свежие овощи
Поместить порубленные овощи в блюдо, при‐
годное для использования в микроволновой
печи, и добавить около 50 мл воды. Накрыть
блюдо крышкой или пленкой для микроволно‐
вой печи.
Несколько раз перемешать овощи в ходе
приготовления.
– Время приготовления: зависит от веса про‐
дукта
– Уровень: стеклянное основание
Рекомендация: Если овощи оказались слиш‐
ком хрустящими, задать более высокий вес.
Если овощи оказались слишком мягкими, за‐
дать более низкий вес.
Замороженные овощи
Поместить замороженные овощи в блюдо,
пригодное для использования в микроволно‐
вой печи, и добавить около 50 мл воды. На‐
крыть блюдо крышкой или пленкой для микро‐
волновой печи.
Несколько раз перемешать овощи в ходе
приготовления.
РУССКИЙ 31