DeLonghi BDM 075 S - Инструкция (Страница 12)

12
Пример
Перед тем, как выйти в 8 часов утра на работу, Вы можете установить функцию отложенного запуска таким об
разом, чтобы выбранная программа была завершена, а хлеб был готов в 18 часов, после Вашего возвращения
домой, то есть через 10 часов.
После того, как Вы выполнили все действия, указанные выше, нажимайте кнопку Ritardo до тех пор, пока не по
явятся цифры 10.00, а затем нажмите на кнопку START/STOP.
Это значит, что хлеб будет готов, или установленная программа полностью закончится за 10 часов.
Устройство начнет обратный отсчет времени, и установленная программа будет полностью завершена в 18.00.
Примечание: не нужно самостоятельно рассчитывать время, необходимое для выполнения установленной про
граммы. Это происходит автоматически внутри устройства во время установки таймера.
TURBO ПРИГОТОВЛЕНИЕ ХЛЕБА В УСКОРЕННОМ РЕЖИМЕ
Если Вы хотите ускорить выпекание хлеба, следует использовать функцию Turbo, сокращающую общую продол
жительность времени выпечки. Это очень удобно, если Вам срочно понадобился свежий хлеб.
Хлеб, выпеченный с использованием этой функции, может быть ниже и плотнее, чем обычно, за счет сокраще
ния времени брожения дрожжей и подъема теста.
Вы можете выбрать функцию Turbo при выпекании хлеба в режимах Классический хлеб и Хлеб из непросеянной
муки.
ТОРТ
Эта функция позволяет выпекать ароматные домашние торты и домашнюю выпечку. Ей можно воспользоваться
для замешивания и выпекания тортов. Рекомендуется использовать готовые полуфабрикаты для тортов. Выбе
рите пропекание корочки до светлого цвета, чтобы изделие не пригорело к стенкам формы. Ознакомьтесь с ре
цептами тортов в разделе Рецепты.
ВАРЕНЬЕ
Воспользовавшись этой функцией, Вы сможете приготовить свежее, сладкое и ароматное варенье. Ознакомьтесь
с рецептами варенья в разделе Рецепты.
ПЕЧЬ
При выборе функции Печь устройство может готовить, как обычная электрическая духовка. Эта программа рабо
тает в течение часа, ее можно контролировать вручную нажатием кнопки START/STOP, чтобы заблокировать в лю
бой момент эту функцию. Эту функцию можно использовать для того, чтобы завершить процесс выпечки хлеба
в случае кратковременного отключения электроэнергии. В этом случае оставьте подходить тесто в форме для
хлеба без электроподогрева до тех пор, пока оно не поднимется на 1/4 над формой. Подключите устройство к
сети и установите программу (9) Печь, после чего нажмите на кнопку START/STOP. Примечание: для охлаждения
устройства подождите 10 15 минут, и только после этого запустите программу Печь. Если Вы попытаетесь запу
стить опцию Печь до окончания остывания, на дисплее появится сигнал об ошибке "E101"
КЕКС
Эта функция позволяет быстрее, чем за час испечь традиционный кекс с изюмом. Ознакомьтесь с рецептами кек
сов в разделе Рецепты.
ТЕСТО ДЛЯ ЛАПШИ
Эта функция позволяет замесить тесто для домашней лапши. После того, как тесто будет готово, из него можно
приготовить лапшу, равиоли и лазанью при помощи специального приспособления.
Ознакомьтесь с рецептами приготовления традиционной итальянской пасты в разделе Рецепты.