DeLonghi BDM 075 S - Инструкция (Страница 11)

11
Добавление фруктов или орехов
Можно добавить фрукты или орехи при выполнении программ Классический хлеб (1) и Сладкая выпечка (5) по
сле 8 коротких звуковых сигналов. Откройте крышку и добавьте фрукты или орехи, как того требует рецептура,
во время замеса хлеба. Закройте крышку, и устройство автоматически закончит программу.
Устройство издаст звуковой сигнал за 5 минут до окончания фазы выпечки.
В конце цикла выпечки аппарат подаст звуковой сигнал, и на дисплее отобразится «0:00». Устройство автомати
чески переходит к стадии удержания тепла на 60 минут. В камере для выпечки продолжает циркулировать горя
чий воздух для того, чтобы уменьшить присутствие конденсата.
Хлеб можно извлечь из камеры для выпечки после окончания программы в любой момент, даже во время под
держания в аппарате тепла. Нажмите кнопку START/STOP, чтобы закончить подогрев, и отключите устройство от
розетки.
Извлеките хлеб из хлебопечки
После окончания выпекания форма остается горячей. Для извлечения хлеба из камеры для выпекания исполь
зуйте прихватки. Медленно достаньте форму.
Остудите хлеб в форме в течение 10 минут, и лишь после этого достаньте его из формы. Похлопайте по основа
нию и бокам формы, переверните ее и встряхивайте до тех пор, пока не выпадет хлеб. Если нужно, хлеб можно
отделить от стенок формы при помощи пластмассовой лопатки. Бывает, что лопасть припекается к хлебу; это
нормальное явление, лопасть можно аккуратно убрать руками.
Поместите хлеб на металлическую решетку и дайте ему остыть минимум 10 минут перед нарезкой. Для того, что
бы упростить нарезку хлеба, мы рекомендуем использовать электрический нож или специальный нож для хлеба.
После использования устройства
Отключите устройство из розетки и дайте ему остыть минимум 30 минут, прежде чем приступить к запуску дру
гой программы. Если устройство еще не готово к повторному использованию, Вы услышите звуковой сигнал, а
на дисплее загорится надпись «E:01», свидетельствующая о том, что остывание было недостаточным. Нажмите
кнопку START/STOP и подождите, пока устройство полностью не остынет.
КАК ПРИМЕНЯТЬ ФУНКЦИЮ ОТЛОЖЕННОГО ЗАПУСКА ПРОГРАММЫ
Устройство может устанавливать отсрочку в приготовлении хлеба до 15 часов; так утром Вас сможет разбудить
запах свежеиспеченного хлеба, а также Вы сможете оставить включенную хлебопечку без присмотра, занимаясь
своими делами за пределами дома.
Настоятельно рекомендуем сделать в сухой смеси углубление для дрожжей, так будет гарантирована активация
дрожжей при контакте с водой и сахаром в процессе замешивания.
Примечание: не используйте функцию отложенного запуска программы, если рецепт предусматривает примене
ние портящихся продуктов – молока, яиц или сыра, что может испортить результат.
Кроме того, фрукты и орехи добавляются вручную. Не используйте функцию отложенного запуска для рецептов,
которые требуют дополнительной промежуточной закладки фруктов и орехов, чтобы не измельчить их чрезмер
но в процессе замеса.
1.
Выполните стадии 1, 2 и 3 со страницы 9.
2. Нажимайте кнопку TIMER до тех пор, пока на дисплее не установится показатель времени в часах и минутах
до окончания приготовления хлеба (через сколько часов Вы хотите получить готовый хлеб, начиная с этого
момента).
3. Нажмите кнопку START/STOP, чтобы запустить цикл приготовления. С этого момента начинается обратный
отсчет времени. Хлеб будет испечен и готов через сколько часов и минут, сколько показывает дисплей.
Примечание: в случае ошиб ки или для того, чтобы переустановить таймер, удерживайте в нажа
том состоянии кнопку START/STOP на протяжении 2 3 секунд.