AEG KB 9820 EM - Инструкция (Страница 54)

54
КАРТОФ ЗАПЕКАНКА (на 4-5 персон)
Подготовка:
Смазать форму из стекла пирекс 30 x 21 см маслом.
Ингредиенты:
– 1000 г картофеля
– 60 г тертого сыра
– 200 мл сливок
– 200 мл молока
– Соль, перец, мускатный орех, чеснок
Приготовление:
Очистить картофель, порезать ломтиками толщиной в 3 мм и
уложить слоями в форму для запекания. Приправить солью,
перцем, мускатным орехом и чесноком.
Смешать молоко со сливками и залить картофель. В заключение
посыпать тертым сыром.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты:
– 1000 г муки
– 1 кубик свежих или 2 пакетика сухих дрожжей
– 600 мл молока
– 15 г соли
Приготовление:
Добавить в большую миску муку и соль. Развести дрожжи в
молоке и добавить в муку. Замесите из всех компонентов
крутое тесто.
В зависимости от вида муки иногда необходимо добавить чуть
больше молока.
Поставьте тесто подходить до тех пор, пока его объем не
увеличится вдвое.
Настройка Уровень
духового
шкафа Продолжи
тельность Подача воды через
водоподводный
лоток
P3 КАРТОФ ЗАПЕКАНКА
2 50 мин 200 мл
"Интервальное"
приготовление
190°С