Samsung MC28H5013AW-BW - Инструкция (Страница 38)

Русский - 38
РазМоРажИванИе
Использование микроволн является великолепным способом размораживания
продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое время. Этот
режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед приготовлением.
Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите продукт от упаковки, чтобы
обеспечить отток жидкости, образующейся в процессе размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой. Переверните их по
окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась
при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как станет возможным. Время от времени
проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не нагрелись.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать,
обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги на время
размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и
дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять.
Время выдержки для полного размораживания будет различным в зависимости от
количества размораживаемых продуктов. См. таблицу, приведенную ниже.
совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее, чем толстые,
маленькие порции размораживается быстрее, чем большие. Помните
об этом при замораживании и размораживании продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов, замороженных
при температуре от -18 до -20 °C.
блюдо порция Мощность время (мин.)
Мясо
Фарш
250 г
500 г
180 Вт 6-7
8-13
Свиные бифштексы 250 г 180 Вт 7-8
Инструкции
Положите мясо на вращающийся поднос. Оберните тонкие края
алюминиевой фольгой. Переверните по истечении половины
срока для разморозки!
Дайте постоять 15-30 минут и подавайте к столу.
блюдо порция Мощность время (мин.)
Птица
Кусочки курицы
500 г (2 шт.) 180 Вт 14-15
Целая курица 1200 г 180 Вт 32-34
Инструкции
Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу
грудкой вниз на мелкое керамическое блюдо. Оберните
алюминиевой фольгой тонкие части, такие, как крылышки и
кончики ножек. Переверните по истечении половины срока для
разморозки!
Дайте постоять 15-60 минут и подавайте к столу.
Рыба
Рыбное филе
200 г 180 Вт 6-7
Целая рыба 400 г 180 Вт 11-13
Инструкции
Положите замороженную рыбу в середину плоского
керамического блюда. Расположите тонкие части под толстыми.
Оберните узкие части филе и хвост целой рыбы алюминиевой
фольгой. Переверните по истечении половины срока для
разморозки!
Дайте постоять 10-25 минут и подавайте к столу.
фрукты
Ягоды
300 г 180 Вт 6-7
Инструкции
Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде
(большого диаметра). Дайте постоять 5-10 минуты и подавайте к
столу.
Хлеб
Булочки (каждая
весом около 50 г)
2 шт.
4 шт.
180 Вт 1-1½
2½-3
Тосты/сэндвичи 250 г 180 Вт 4-4½
Инструкции
Положите булочки по кругу, а хлеб — горизонтально на
бумажное кухонное полотенце в центре вращающегося подноса.
Переверните по окончании половины времени размораживания!
Дайте постоять 5-20 минуты и подавайте к столу.
MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-01_RU.indd 38 2013-12-10 �� 1:17:02