Samsung MC28H5013AW-BW - Инструкция (Страница 27)

Русский - 27
04
И
с
П
о
Л
ьзо
ВАНИЕ
ПЕ
ч
И
ИспользованИе ФУнКцИИ ФеРМенТацИЯ,
ТесТо/ЙоГУРТ
В режиме "Ферментация, Тесто/Йогурт" представлены пять запрограммированных
по времени рецептов. Не требуется устанавливать ни время приготовления,
ни уровень мощности. Задать категорию ферментации можно, нажав кнопку
Ферментация, Тесто/Йогурт, а затем нажимая кнопки вверх или вниз. Сначала
поместите пищу на вращающийся поднос и закройте дверцу.
1. Нажмите кнопку Ферментация, Тесто/Йогурт.
2. Выберите тип продуктов, нажимая кнопки вверх или
вниз. Тип 1 — это расстойка теста, тип 2 — домашний
йогурт. Задайте нужный номер, нажимая кнопки вверх
или вниз. Описание различных предварительно
запрограммированных режимов приведено в таблице
на следующей странице. Затем нажмите кнопку выбор,
чтобы установить нужный тип продукта.
3. Задайте размер порции, нажимая кнопку вверх или
вниз.
4. Нажмите кнопку сТаРТ.
Вращающаяся подставка не работает во время приготовления йогурта.
В следующей таблице представлена информация о том, как использовать
автоматическую программу для расстойки теста или приготовления йогурта.
1. Расстойка теста
Код/продукты
Размер
порции
Инструкции
1-1
тесто для пиццы
300-500 г Положите тесто в чашу подходящего размера и поставьте
на нижнюю полку. Накройте алюминиевой фольгой.
1-2
тесто для кексов
500-800 г Положите тесто в чашу подходящего размера и поставьте
на нижнюю полку. Накройте алюминиевой фольгой.
1-3
тесто для хлеба
600-900 г Положите тесто в чашу подходящего размера и поставьте
на нижнюю полку. Накройте алюминиевой фольгой.
2. Домашний йогурт
Код/продукты
Размер
порции
Инструкции
2-1
Маленькие
чашки
500 г Равномерно распределите 150 г натурального йогурта
по 5 керамическим чашкам или маленьким стеклянным
баночкам (по 30 г в каждую). Добавьте 100 мл молока в
каждую чашку. Используйте молоко для долгого хранения
(комнатной температуры; 3,5 % жирности). Накройте
каждую пленкой для микроволновой печи и поставьте
кругом на вращающемся подносе. Когда йогурт будет
готов, поставьте его на 6 часов в холодильник.
Для приготовления первой порции йогурта мы
рекомендуем использовать готовую сухую закваску для
йогуртов.
2-2
Большая чаша
500 г Смешайте 150 г натурального йогурта с 500 мл молока
долгого хранения (комнатной температуры; 3,5 %
жирности). Влейте в большую стеклянную чашу. Накройте
пленкой для микроволновой печи и поставьте на
вращающийся поднос. Когда йогурт будет готов, поставьте
его на 6 часов в холодильник.
Для приготовления первой порции йогурта мы
рекомендуем использовать готовую сухую закваску для
йогуртов.
MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-01_RU.indd 27 2013-12-10 �� 1:16:59