Samsung MC28H5013AW-BW - Инструкция (Страница 22)

Русский - 22
Код/продукты Ингредиенты/Инструкции
3-9
Рыба по-
московски
(1) Шампиньоны — 30 г, филе судака — 150 г, растительное масло
— 5 г
(2) Сметана — 30 г (2 x 15 г)
(3) Круглые ломтики печеного картофеля — 2 шт. (60-70 г/шт.), соль
— 5 г, молотый белый перец — 0,5 г, тертый сыр — 25 г
Выложите грибы на тарелку с рыбой. Полейте растительным
маслом (1). Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой
сигнал, положите половину порции сметаны на керамическую
тарелку (в центр) (2). Выложите в сметану грибы. Положите сверху
рыбу. Приправьте специями. Разложите вокруг рыбы картофель.
Картофель посыпьте сыром (3). Продолжите процесс приготовления.
3-10
замороженная
пицца
Замороженная пицца — 350 г
Поместите замороженную пиццу на решетку гриля, покрытую
пергаментной бумагой. Начните приготовление.
3-11
филе свинины
со шпинатом и
орехами
Карбона — 1 кг, свежемороженый шпинат — 250 г, небольшая
головка лука — 1 шт. (нарезанный), долька чеснока, измельченная —
1 шт., кедровые орехи — 3 ст.л., свежий белый хлеб крошкой —
0,25 чашки, масло — 1 ст.л., приправьте солью и перцем
Приготовление начинки. Разморозьте шпинат, хорошо отожмите
излишнюю влагу. Выложите масло и лук в небольшую форму,
поставьте в печь на 1 минуту на мощности 900 Вт. Добавьте шпинат,
чеснок, орехи и хлеб. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте.
Разрежьте карбонад ножом, немного отбейте, добавьте соли и
перца, выложите начинку, закрутите рулетиками, заколите шпажками
и свяжите нитью. Поставьте в печь. После звукового сигнала
переверните мясо.
3-12
Мясные "Ежики"
Говяжий фарш — 500 г, отваренный рис — 2 чашки, большая
луковицы (порезанная) — 1 шт., долька чеснока, измельченная —
1 шт., яйцо — 1 шт., томаты — 400 г, соль и перец
Смешайте хорошо проваренный рис с фаршем, луком, чесноком
и яйцом. Приправьте солью и перцем. Мокрыми руками скатайте
маленькие фрикадельки диаметром, приблизительно, 5 см. Выложите
их на форму. Добавьте томаты и поставьте в печь. После звукового
сигнала переверните мясо.
3-13
Баранина с
медом
Бедро ягненка — 1,5 кг, мед — 3 ст.л., горчица — 1 ст.л., соль и
перец
Смешайте мед с горчицей. Разотрите мясо солью с перцем, смажьте
медовым соусом. Выложите мясо на противень и поставьте в печь.
После звукового сигнала переверните мясо.
Код/продукты Ингредиенты/Инструкции
3-14
Куриные рулеты
с сыром
Филе цыпленка — 4 шт., сыр бри — 125 г, порезанная петрушка —
1 ст.л., яйца — 2 шт., свежий белый хлеб крошкой — 2 чашки, соль
и перец
Филе цыпленка нарезать тонкими ломтиками. С сыром, срежьте
кожу и разомните с петрушкой. Выложите на каждое филе по
четверти приготовленной начинки. Закатайте рулеты, закрепите их
деревянными зубочистками. Обмакните рулеты во взбитых яйцах, а
затем обваляйте их в панировке. Выложите на противень и поставьте
в печь.
3-15
Курица в
томатном соусе
Цыпленок (1,25 кг) — 1 шт., томаты — 450 г, сухое белое вино —
0,5 чашки, большая луковица — 1 (нарезанная), черные оливки
без косточек — 0,5 чашки, нарезанные шляпки грибов — 250 г,
нарезанная петрушка — 2 ст.л., карри — 1 ст. л., мука — 20 г, соль
и перец
Цыпленка, нарезанного порциями, натереть солью с перцем.
Вилкой растереть томаты с вином, луком, оливками, мукой и карри.
Выложить кусочки в форму с курицей, хорошо перемешать. Накрыть
и поставить в печь. После звукового сигнала добавить грибы и
продолжить приготовление. Перед сервировкой посыпать петрушкой.
MC28H5013AW_BW_DE68-04234A-01_RU.indd 22 2013-12-10 �� 1:16:59