Gaggenau BS 475 - Инструкция (Страница 2)

2
Оглавление
Правила пользования
Важные правила техники безопасности 3
Причины повреждений 4
Охрана окружающей среды 5
Экологически чистая утилизация 5
Советы по экономии электроэнергии 5
Ознакомление с прибором 6
Паровая печь 6
Дисплей и элементы управления 7
Символы 7
Цвета и форма отображения 8
Автоматическое открывание дверцы 8
Дополнительная информация
(
и
)
8
Вентилятор охлаждения 8
Положения переключателя функций 9
Принадлежности 11
Специальные принадлежности 11
Перед первым использованием 12
Установка языка 12
Установка формата времени суток 12
Установка времени суток 12
Установка формата даты 12
Установка даты 13
Установка единицы измерения температуры 13
Установка водопроводного фильтра 13
Установка жесткости воды 13
Завершение первого ввода в эксплуатацию 14
Калибровка 14
Жировой фильтр 14
Очистка принадлежностей 15
Фильтр для воды 15
Использование с фильтром для воды или без него 15
Замена водопроводного фильтра 15
Активизация прибора 15
Режим ожидания 15
Активизация прибора 15
Управление прибором 16
Духовка 16
Установка принадлежностей 16
Включение 16
Увлажнение 17
Конденсация пара 17
После каждого использования 17
Защитное отключение 17
Функции таймера 18
Вызов меню таймера 18
Таймер 18
Секундомер 18
Время приготовления 19
Окончание времени приготовления 20
Долговременный таймер 21
Настройка долговременного таймера 21
Индивидуальные рецепты 22
Запись рецепта 22
Программирование рецепта 22
Ввод названия 23
Активизация рецепта 23
Изменение рецепта 23
Удаление рецепта 23
Проводной термощуп 24
Вставление проводного термощупа в
приготавливаемый продукт
24
Установка температуры внутри продукта 24
Ориентировочные значения для температуры в толще
продукта
25
Функция пассивной безопасности детей 26
Активизация блокировки для безопасности детей 26
Деактивизация блокировки для безопасности детей 26
Базовые установки 27
Очистка и уход 29
Очистительные средства 29
Программа очистки 30
Программа сушки 30
Вспомогательная функция удаления накипи 31
Вынимание вставных решеток 32
Неисправности – что делать 33
Отключение электроэнергии 34
Демонстрационный режим 34
Замена лампы в духовке 34
Сервисная служба 34
Таблицы и полезные советы 35
Овощи 35
Рыба 36
Рыба – приготовление на пару при пониженной
температуре
37
Мясо – приготовление при повышенных
температурах
38
Мясо/домашняя птица – приготовление при
пониженных температурах
39
Домашняя птица 40
Приготовление гриля 40
Гарниры 41
Десерты 42
Прочее 42
Выпечка 43
Регенерация (подогревание) 44
Брожение (созревание) 45
Размораживание 45
Консервирование 46
Приготовление сока (из ягод) 46
Приготовление йогурта 46
Приготовление объемного продукта 47
Акриламид в продуктах питания 47