Gaggenau BS 475 - Инструкция (Страница 17)

17
Увлажнение
При увлажнении пар целенаправленно подается в
камеру приготовления. Таким образом, можно,
например, выпекать хлеб и булочки в условиях
достаточной влажности.
Увлажнение действует только при следующих видах
нагрева:
▯ Горячий воздух + 30% влажности
▯ Горячий воздух + 0% влажности
▯ Плоский гриль + циркуляция воздуха
▯ Плоский гриль
Прикоснитесь к символу
e
и держите его в течение
желаемого времени подачи пара – максимум 8 секунд.
Перед новым увлажнением подождите, как минимум,
полсекунды и снова прикоснитесь к символу
e
.
Конденсация пара
При конденсации пара в рабочую камеру подается
холодная вода. При этом рабочая камера охлаждается,
а пар конденсируется на стенках рабочей камеры. Если
после этого открыть дверцу рабочей камеру, наружу
выйдет немного пара.
m
Опасность ошпаривания!
При открывании дверцы с нее может капать горячая
вода.
Функция конденсации пара работает только при видах
нагрева с температурой рабочей камеры ниже 130 °C:
▯ Горячий воздух + влажность 100 %
▯ Горячий воздух + влажность 80 %
▯ Горячий воздух + влажность 60 %
▯ Гриль разной площади, ступень 1 + влажность
▯ Гриль разной площади, ступень 2 + влажность
Выполните следующее:
Прикоснитесь к символу
¡
. Процесс конденсации
пара занимает прим. 20 секунд. В течение этого
времени нагрев отключен.
Досрочное отключение конденсации пара:
Откройте дверцу рабочей камеры или прикоснитесь к
символу.
Указание: Конденсация пара может быть выполнена
также в течение короткого времени после выключения
прибора.
После каждого использования
1 Сразу после того, как прибор охладится, удалите
загрязнения из камеры приготовления. Если это
сделать позднее, то пригоревшие остатки
удаляются значительно хуже.
2 Протрите охлажденную камеру приготовления и
просушите ее мягким полотенцем.
3 Протрите насухо мебель и ручки, если на них
образовался налет конденсатной влаги.
4 Просушите духовку, запустив программу сушки
(см. главу
Программа сушки ) или оставьте
открытой дверь прибора до полного высыхания
духовки.
Защитное отключение
Для обеспечения вашей безопасности прибор оснащен
функцией защитного отключения. Любой процесс
нагрева отключается по истечении 12 часов, если за
это время не осуществляется никакое управление. На
дисплее появляется соответствующее сообщение.
Исключение:
Программирование с долговременным таймером.
Поверните переключатель выбора функций на 0, после
чего можно ввести прибор в эксплуатацию в обычном
режиме.