Контрольные блюда, Выпекание, Ремонт – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 3308.0

Страница 7: Причины, Повреждений, Противень или фольга на дне духового шкафа, Вода в духовом шкафу, Фруктовый сок

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Контрольные блюда

Выпекание

В соответствии с DIN 44547 и EN 60350,

Значения, приведенные в таблице, действитель­
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.

Блюдо

Принадлежности
и указания

Уровень Вид

нагрева

Темпе­

ратура,
°С

Продолжи­

тельность

выпекания,
мин.

Фигурное

Противень

2

э

150-170

20-30

печенье

Противень + универ­
сальный противень**

2 + 4

ш

140-160

30-40

2 противня* + универ­
сальный противень***

2 + 3 + 5 ш

140-160

40-50

Маленькие
кексы 20 шт.

Противень

3

ш

160-180

20-30

Маленькие
кексы 20 шт.

Противень + универ­

сальный противень**

2 + 4

ш

150-170

25-35

на противень
(предварит.
разогреть)

2 противня* + универ­
сальный противень***

2 + 3 + 5

т

150-170

30-40

Бисквит
на воде

Разъемная форма

2

т

160-180

30-40

Пирог из

дрожжево-

Универсальный
противень

3'

т

170-190

40-50

го теста
на листе

Противень + универ­
сальный противень**

2 + 4

150-170

50-60

Закрытый
яблочный

пирог

2 решетки* + 2 разъем­
ные формы из белой

жести 0 20 см****

1+3

ш

190-210

70-80

Униаерсальн. противень 1
+ 2 разъемные формы

из белой жести 0 20 см****

200-220

70-80

* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно

в специализированном магазине.

** Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень

над противнем.

*** Универсальный противень всегда ставьте вниз. Его можно вынимать раньше.
**** Устанавливайте пироги на решетку по диагонали.

60

Ремонт

А

При неквалифицированном ремонте прибор
может стать источником опасности. Опасность
поражения злектрическим током!

Поэтому ремонт должен производиться только
специалистом сервисного центра, прошедшим
специальное обучение.

Если прибор неисправен, отключите предохра­
нитель в блоке предохранителей. Вызовите спе­
циалиста Сервисной службы.

Причины
повреждений

Противень или фольга
на дне духового шкафа

Вода в духовом шкафу

Фруктовый сок

Охлаждение
с открытой дверцей/
выдвинутой тележкой

духового шкафа

Сильно загрязнен
уплотнитель дверцы/
выдвижной тележки
духового шкафа

Дверца/выдвижная
тележка духового

шкафа используется как
сиденье

Не ставьте противень на дно духового шкафа и
не выстилайте его алюминиевой фольгой. Ина­
че может возникнуть перегрев. Время выпека­
ния и время жаренья изменяются, из-за чего
портится эмаль.

Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф.
Это может привести к повреждению эмали.

При приготовлении сочных фруктовых пирогов
не выкладывайте тесто на противень плотно.
Фруктовый сок, стекая с противня, оставляет
следы, которые не смываются. Лучшим решени­
ем будет использование глубокого универсаль­
ного противня.

Охлаждать духовой шкаф разрешатся только с
закрытой дверцей/тележкой. Не зажимайте ни­

каких предметов дверцей/тележкой духового
шкафа. Даже если дверца/тележка приоткрыта
на несколько миллиметров, поверхность мебе­

ли со временем может прийти в негодность.

Если сильно загрязнен уплотнитель дверцы/
выдвижной тележки духового шкафа, дверца/
выдвижная тележка духового шкафа не будет
плотно закрываться. Находящиеся рядом ме­
бельные поверхности могут быть повреждены.
Поэтому нужно следить за тем, чтобы уплотни­

тели были чистыми.

Не вставайте и не садитесь на открытую двер-
цу/выдвижную тележку духового шкафа (в зави­
симости от модели).

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: