Русский – Инструкция по эксплуатации Binatone BM-2170
Страница 17
17
РУССКИЙ
Сухие дрожжи
Измельченный банан
Масло
0.8 ч. л.
½
банана
2 + ½ ч. л.
1 ч. л.
¾
банана
3 ч. л.
Рекомендуемая программа: СЛАДКИЙ
9. Хлеб с орехами
Ингредиенты
Вода + 1 яйцо
Молочный порошок
Сливочное масло
Соль
Сахар
Мука для хлеба
Сухие дрожжи
Орехи
700 г
255 мл
3 ст. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
2.5 ст. л.
3 чашки
1.5 ч. л.
0.3 чашки
900 г
340 мл
4 ст. л.
4 ст. л.
1.3 ч. л.
3 ст. л.
4 чашки
2 ч. л.
1/3 чашки
Рекомендуемая программа: ОСНОВНОЙ
Внимание: используйте орехи небольшого размера (например, кедровые). Крупные
орехи необходимо измельчить на кусочки небольшого размера.
Яйца
Коричневый молотый сахар
Соль
Мед
Молоко
Мука с разрыхлителем (готовая смесь для кекса)
Растительное масло
4
160г
2/3 ч. л.
2.5 ст. л.
2.5 ст. л.
150г
4 ст.л.
Способ приготовления:
X
взбить яйца в пену с добавлением соли и сахара.
X
добавить мед, растительное масло и продолжать взбивать.
X
добавить смесь для кекса и равномерно перемешать вручную.
X
добавить молоко и снова перемешать вручную.
X
переложить смесь в лоток для хлеба, смазанный маслом.
X
рекомендуемая программа для выпечки: КЕКС.
11. Джем из клубники
Ингредиенты
Измельченная в блендере клубника без плодоножек
Сахар
Лимонный сок
3 чашки
1.25 чашки
3 ст. л.
10. Медовый пирог
Внимание: вы можете использовать для приготовления джема другие свежие ягоды или
фрукты с плотной и сочной мякотью (например, абрикосы, персики). Более
кислые ягоды не требуют добавления лимонного сока (например, сливы). Если
Вы хотите получить продукт большей плотности типа конфитюра, добавьте
немного крахмала (примерно, 1/8 мерной чашки на три чашки ягод).
Горячие блюда
1. Плов по-сирийски
Ингредиенты
Баранина (лопатка или грудинка)
Рис для плова
Жир бараний
Репчатый лук
300 г
2 мерных чашки
2 ст.л.
1 луковица