AEG KB 9800 EM - Инструкция (Страница 52)

52
КАРТОФ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
– 1000 г картофеля
– по 1 ч. л. соли и перца
– 1 очищенная долька чеснока
– 300
– 3яйца
– 250 мл молока
– 4 ст. л. сливок
– 1 ст. л. тимьяна
– 3 ст. л. сливочного масла
Приготовление:
Почистите картофель, порежьте тонкими кружочками,
просушите, посолите и поперчите.
Половину порезанного кружочками картофеля разложите в
смазанной жиром жаропрочной форме, посыпав сверху тертым
сыром. Остальной порезанный кружочками картофель выложите
отдельным слоем сверху и посыпьте оставшимся сыром.
Разомните дольку чеснока и смешайте вместе с яйцами,
молоком, сливками и тимьяном. Образовавшуюся массу
посолите и полейтк ею картофель.
Посыпьте запеканку хлопьями сливочного масла.
Настройка Уровень духового
шкафа Продолжительность
P 7 КАРТОФ
ЗАПЕКАНКА
2 55 мин.