AEG KB 9800 EM - Инструкция (Страница 31)

31
Фруктовый пирог из песочного
теста 2 170-190 0:40-1:20
Пироги листовой выпечки с
нежной начинкой (например, с
сыром, сливками, «укус
пчелы»). 2 150-170 0:40-1:20
Пицца (с обильной начинкой) 2 190-210
1)
0:20-0:40
Пицца (тонкая) 2 230
1)
0:12-0:20
Хлеб-лепешка 2 230
1)
0:10-0:20
Пироги «Вэхэ» (Швейцария) 2 190-210 0:35-0:50
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из песочного
теста
2 160-180 0:06-0:20
Пирожные из теста,
выдавленного кондитерским
шприцем 2 180 0:10-0:40
Круглое печенье из сдобного
теста 2 160-180 0:15-0:20
Белковые пирожные, безе 2 80-100 2:00-2:30
Миндальные пирожные 2 100-120 0:30-0:60
Мелкие выпечные изделия из
дрожжевого теста 2 160-180 0:20-0:40
Пирожные из слоеного теста 2 180-200
1)
0:20-0:30
Булочки 2 210-230 0:20-0:35
Маленькие булочки (20штук на
противне) 2 170
1)
0:20-0:30
1)Предварительно разогрейте духовой шкаф
Вид
выпечного изделия
Мультигорячий воздух
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
Время
час.: мин.