Hitachi HB-C103 - Инструкция (Страница 11)

Выпечка обычного хлеба и хлеба с добавками (BRB\D/MIX BREAD)
^ i ^
А.Л.ЛЛ *• •--S t4W : V
^*'f! x-»«-A4i:.iW»»J:22
Когда прибор включается в сеть, он автоматически устанавливается на BREAD,
От начала до конца процесса проходит 3 часа 50 минут.
Для приготовления вкусного хлеба очень важно точно отмерять продукты.
Используйте охлажденную воду стемпературой примерно 4"С (воду, охлажденную в холодиль­
нике).
Не используйте теплую воду. ______
Для всех измерений применяйте только
прилагаемые к прибору ложку и чашку.
До отметка
в верединс
ложки
У
....... енГ"’ i;KOHT^i5Hbp? r;-r
Откройте крышку прибора и
вытяните за ручку внутрен­
ний контейнер,
Наденьте мешалку на ось.
расположенную внутри кон­
тейнера, как показано на ри­
сунке внизу,
Пользуйтесь прибором
только тогда, когда он
находится в ровном ус­
тойчивом положении.
Проверьте, чтобы ме­
шалка была аккуратно
надета на ось, Если в
процессе замеса ме­
шалка соскочит с оси,
тесто не будет переме­
шано как следует.
Налейте воду в контейнер, добавьте хлебную муку, соль, сахар,
масло и сухое молоко, затем поместите дрожжи НА ВЕРХУШКУ
“горки" муки, Не перемешивайте продукты после того, как Вы доба­
вили дрожжи, (Когда используется режим выпечки хлеба с добавка­
ми, сначала налейте в контейнер воды, затем положите хлеб с
добавками и ломестите дрожжи поверх хлеба с добавками).
® Вода ф Все продукты,
кроме дрожжей. ® Дрожжи поверх
муки вдали от воды
(t
i‘ .
ПРИМЕЧАНИЕ: Если
ВЫ используете таймер
задержки, дрожжи дол­
жны
остаться сухими
(см. рис, 3)
Если на дрожжи попадет
вода, то процесс фер­
ментации начнется
раньше времени, и тесто
не поднимется тогда,
когда необходимо,
10