Samsung CE107MTSTR - Инструкция (Страница 134)

26
O'ZBEKCHA
Guruch va makaron mahsulotlarini tayyorlash bo’yicha qo’llanma
Guruch: Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan
katta kosadan foydalaning – tayyorlash jarayonida
guruchning hajmi ikki marta ortadi. Yopiq qopqoq
bilan tayyorlang. Tayyorlash nihoyasiga yetishi bilan
kutishdan avval guruchni aralashtiring va tuz yoki
o’tlar va yog’ qo’shing.
Izoh: Tayyorlash nihoyasiga yetganda guruch
hamma suvni shimmagan bo'lishi mumkin.
Makaron mahsulotlari: Issiqlikka chidamli shishadan qilingan katta kosadan
foydalaning. Qaynoq suv, bir chimdim tuz qo’shing
va yaxshilab aralashtiring. Qopqoqni yopmagan
holda tayyorlang. Tayyorlash vaqtida va u nihoyasiga
yetishi bilan taomni aralashtirib turing. Kutib turish
vaqtida qopqoq bilan yoping va dasturxonga
tortishdan avval suvini qoldirmasdan to’kib tashlang.
Taom Porsiya Quvvat Vaqt
(daq.)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Ko’rsatmalar
Oq guruch
(bug’langan) 250 g 900 Vt 15-16 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
375 g 17½-18½ 750 ml sovuq suv
qo’shing.
Jigarrang guruch
(bug’langan) 250 g 900 Vt 20-21 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
375 g 22-23 750 ml sovuq suv
qo’shing.
Guruch aralashmasi
(guruch + yovvoyi guruch) 250 g 900 Vt 16-17 5 500 ml sovuq suv
qo’shing.
Aralash bo’tqa
(guruch + boshoqli o’tlar) 250 g 900 Vt 17-18 5 400 ml sovuq suv
qo’shing.
Makaron mahsulotlari 250 g 900 Vt 10-11 5 1000 ml issiq suv
qo’shing.
Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo’yicha ko’rsatmalar
Qopqoqli issiqlikka chidamli shishadan qilingan mos kosadan foydalaning.
Aralashmaning har 250 grammiga boshqacha tavsiya qilinmagan hollarda 30-45 ml
(2-3 osh qoshiq) suv qo’shing — jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda jadvalda
ko’rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha
tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida bir marta va tayyorlash nihoyasiga
yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin tuz,
ziravorlar yoki sariyog’ qo’shing. 3 daqiqaga teng kutish vaqtida yopib qo’ying.
Maslahat: Yangi uzilgan sabzavotlarni taxminan bir xil o’lchamdagi
bo’laklarga ajrating. Sabzavotlar qanchalik mayda bo’lsa, taom
shunchalik tez tayyor bo’ladi.
Barcha yangi uzilgan sabzavotlar mikroto’lqinli pechning to’liq quvvati bilan (900 Vt)
tayyorlanishi kerak.
Taom Porsiya Vaqt
(daq.)
Ushlab turish
vaqti (daq.)
Ko’rsatmalar
Brokkoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
tayyorlang. To’pgullarni poyallari bilan
taomning markaziga joylashtiring.
Bryussel karami 250 g 6-6½ 3 60-75 ml (5-6 osh qoshiq) suv qo’shing.
Sabzi 250 g 4½-5 3 Sabzini bir xil o’lchamlarda to’rg’ang.
Gulkaram 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Taxminan bir xil o’lchamdagi to’pgullar
tayyorlang. Katta to’pgullarni ikkiga
bo’ling. To’pgullarni uchlari bilan taomning
markaziga joylashtiring.
Qovoqchalar 250 g 4-4½ 3 Qovoqchalarni mayda qilib to’rg’ang.
30 ml (2 osh qoshiq) suv yoki bir bo’lak
sariyog’ qo’shing. Yumshoq bo’lgunicha
tayyorlang.
Baqlajon 250 g 3½-4 3 Baqlajonni mayda qilib to’rg’ang va 1 osh
qoshiq limon sharbati seping.
Porey piyozi 250 g 4-4½ 3 Porey piyozini mayda qilib to’rg’ang.
CE107MSTR_CE107MTR-B_BWT_DE68-04087A-03_UZ.indd 26 2013-11-27 �� 9:25:58