Укра¯нська, Приготування їжі – Инструкция по эксплуатации Binatone FS-211 V-Series

Страница 27

Advertising
background image

2 7

2 7

2 7

2 7

2 7

УКРА¯НСЬКА

4. Установ³ть контейнер (4) на корпус пароварки (6). При

використанн³ двох ºìíîñòåé поставте верхн³й контейнер (3)

на нижн³й контейнер (4).

5. Накрийте верхн³й контейнер кришкою (1).

6. Ув³мкн³ть прилад у мережу.

7. Установ³ть необх³дний час готування за допомогою таймера

(9), повернувши ручку за годинниковою стр³лкою до

потр³бно¿ позначки, що âèçíà÷ຠчас готування. Пароварка

почне працювати, лампочка ³ндикатора (8) спалахне.

8. Коли продукти у верхньому контейнер³ будуть готов³,

акуратно зн³м³ть його з пароварки та накрийте

контейнер(и), що залишився/залишилися, кришкою.

Увага

: Не забувайте, що під час роботи приладу

пара може виходити назовні. Будьте обереж
ні та завжди використовуйте прихватки, зні
маючи контейнери з пароварки. Стежте, щоб
верхній контейнер був закритий кришкою.

9. По зак³нченн³ встановленого за допомогою таймера часу

пароварка автоматично вимкнеться, лампочка ³ндикатора
(8) згасне.

Приготування їжі

Продукти (винятком º лише заморожен³ овоч³) для приготу-

вання на пар³ повинн³ бути повн³стю розмороженими. Не сол³ть

продукти перед приготуванням ³ не клад³ть приправи, щоб уник-

нути надм³рного вид³лення соку. Соуси та приправи додавайте

п³сля приготування продукт³в. У наведених нижче таблицях

надано рекомендац³¿ з приготування р³зних продукт³в за умови,

що Ви ¿х ñêëàäàºòå одним шаром. Час приготування зб³льшиться,

якщо Ви âèêîðèñòàºòå к³лька контейнер³в, тому що та сама

к³льк³сть пари буде використана для б³льшого об’ºму продукт³в.

Пам’ятайте, що чим дал³ продукти перебувають в³д нагр³-

вального елемента, тим довшим º процес приготування ¿ж³. Час

приготування зб³льшиться також у тому випадку, якщо Ви

поклали продукти к³лькома шарами в одну ºмн³сть. У цьому

випадку вс³ шматочки продукту повинн³ бути однаковими, або

б³льш³ шматочки повинн³ лежати знизу.

Для визначення точного часу приготування ³ досягнення

бажаного результату не б³йтеся експериментувати. Якщо ви

ãîòóºòå в пароварц³ вперше, виконуйте вказ³вки, наведен³ в

таблицях, пер³одично перев³ряючи ступ³нь готовност³ страви.

Завжди клад³ть м’ясо та курку в найнижчий контейнер, щоб

с³к, який ст³каº з них, не потрапляв на ³нш³ продукти. Цей с³к,

що íàêîïè÷óºòüñÿ â ºìíîñò³ для конденсац³¿ пари, може бути

використаний для готування р³зноман³тних соус³в.

Пам’ятайте, що риба зварилася, коли вона потемн³ла та

легко ðîçøàðîâóºòüñÿ. М’ясо готове, коли з нього вид³ëÿºòüñÿ

прозорий с³к. Зелень, капусту, салат тощо готуйте дуже швидко,

щоб зберегти листя зеленим та хрустким.

Необх³дно стежити за часом готування. Якщо ви пом³тите,

що б³льша к³льк³сть продукту в контейнер³ вже готова,

переверн³ть його, використовуючи ложку з довгою ручкою та

прихватки. По зак³нченн³ часу приготування в³дразу зн³м³ть

Advertising