Пироги и выпечка – Инструкция по эксплуатации Siemens HB86K672
Страница 85
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Пироги и
выпечка
Указания к таблицам
Формы для выпекания
Значения времени действительны, если вы
ставите блюдо в холодный духовой шкаф.
Температура и продолжительность выпекания
зависят от количества теста и от его свойств.
Поэтому в таблице указывается диапазон
значений. Начинайте с наименьшего значения и,
если необходимо, в следующий раз установите
температуру повыше. При более низкой
температуре подрумянивание получается более
равномерным.
Дополнительную информацию вы найдете
в разделе "Рекомендации по выпеканию",
приложенном к таблицам.
Форму для пирога всегда следует ставить на
середину решетки.
Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпекания.
Горячий воздух
= Н
Верхний/нижний жар = В
Интенсивный нагрев = Ш
Выпечка в
форме
Принад
лежности
Уро
вень
Вид
наг
рева
Темпера
тура, °С
Мощность
микроволн,
Вт
Время
приго
товления,
мин
Сдобный пирог,
обычное тесто
Форма "венок"/
прямоугольная
форма
1
Н
160-180
90 Вт
30-40
Сдобный пирог,
тонкое тесто
(напр.,
песочный
пирог)
Форма "венок"/
прямоугольная
форма
1
В
150-170
60-80
Корж из теста
для кекса
Форма для
фруктового
пирога
2
Н
160-180
25-35
85