Выпекание – Инструкция по эксплуатации Siemens HB86K672

Страница 110

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Выпекание

Значения, приведенные в таблице, действительны,

если Вы устанавливаете блюдо в холодный

духовой шкаф.

Закрытый яблочный пирог:

Ставьте тёмные разъёмные формы в шахматном
порядке.

Верхний/нижний жар

= В

Горячий воздух

= Н

ЗО-горячий воздух

= @

Интенсивный нагрев

= Ш

Посуда и примечания Уро-

Вид

Темпера-

Продолжи-

вень

наг-

тура, “С

тельность

рева

выпекания,
мин

Фигурное печенье

Универсальный

противень

2

160-180

20-З0

Универсальный

противень

2

150-170

20-З0

Универсальный

противень* +

1

140-150

З0-40

эмалированный

3

противень**

Маленькие кексы

Универсальный

противень

2

160-180

25-З5

Универсальный

противень

2

140-160

25-З5

Маленькие кексы

Универсальный

противень* +

1

150-170

З5-45

эмалированный

3

противень**

Бисквит на воде

Разъемная форма на

решетке

1

160-170

З0-40

Пирог из

Универсальный

2

170-190

45-55

дрожжевого теста

противень

Универсальный

противень* +

1

160-180

50-60

эмалированный

3

противень**

110

Advertising