Пироги и выпечка – Инструкция по эксплуатации Bosch HBC 84K523
Страница 70
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
69
Значения .времени .действительны, .если .Вы .ста-
вите .блюдо .в .холодный .духовой .шкаф .
Температура . и . продолжительность . выпекания .
зависят . от . количества . теста . и . от . его . свойств . .
Поэтому .в .таблице .указывается .диапазон .значе-
ний . .Начинайте .с .наименьшего .значения .и, .если .
необходимо, . в . следующий . раз . установите . тем-
пературу .повыше . .При .более .низкой .температу-
ре .пирог .подрумянивается .более .равномерно .
Дополнительную .информацию .Вы .найдете .в .раз-
деле .«Рекомендации .по .выпеканию» .
Форму .для .пирога .всегда .следует .ставить .на .се-
редину .решетки .
Пироги
в формах
Принадлеж-
ности
Уро-
вень
Вид
на-
грева
Темпе-
ратура,
°С
Мощ-
ность
микро-
волн
Продол-
житель-
ность
Сдобный .пирог, .
простой
Форма .венок/
прямоуголь-
ная
1
160-180
90 .Вт
30-40 .мин
Сдобный .пирог, .
тонкий .(напри-
мер, .песочный .
пирог)
Форма .венок/
прямоуголь-
ная
1
150-170
–
60-80 .мин
Корж .из .сдобно-
го .теста
Форма .для .
коржа .фрук-
тового .пирога
2
160-180
–
25-35 .мин
Фруктовый .
пирог, .тонкий, .
сдобное .тесто
Разъемная .
форма
1
160-180
90 .Вт
30-40 .мин
Корж .из .биск-
витного .теста, .
2 .яйца
Форма .для .
коржа .фрук-
тового .пирога
1
150-160
–
20-25 .мин
Бисквитный .торт, .
6 .яиц, .предварит . .
разогрев
Темная .разъ-
емная .форма
1
170-180
–
30-40 .мин
Пироги и выпечка
Таблицы
Формы для выпечки
Лучше . всего . подходят . темные . металлические .
формы .для .выпечки .