Bosch HBC 84K523 - Инструкция (Страница 35)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
34
Номер
программы Пригодные
продукты Диапазон
веса, кг Посуда/
принадлежность,
уровень установки
Комбинированное приготовление
11 Пицца, .глубокой .
заморозки Пицца .с .тонким . .
коржом, .готовая 0,30-0,50 Универсальный . .
противень, .
уровень .1
12 Лазанья .боло-
ньезе, .глубокой .
заморозки 0,40-1,00 Открытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
13 Курица, .свежая*** Курица .целиком 0,80-1,80 Высокая .закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
14 Кусочки .курицы, .
свежей Куриные .окорочка, .
половинки .курицы 0,40-1,20 Высокая .закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
15 Грудка .индейки, .
свежая* Грудка .индейки . .
без .кожи 0,80-2,00 Закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
16 Говядина .тушеная, .
свежая** 0,80-2,00 Закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
17 Ростбиф, .свежий* Ростбиф . .
толщиной .5-6 .см
0,80-2,00 Открытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
18 Жаркое .из .свини-
ны, .свежей* Жаркое .из .шеи . .
без .костей, .рулет 0,80-2,00 Закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
19 Баранья .нога, .
свежая* Баранья .нога . .
без .костей 0,80-2,00 Закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
20 Мясной .рулет Толщиной . .
прим . .8 .см 0,80-1,50 Закрытая .посуда, .
решетка, .уровень .1
* . Сигнал .для .переворачивания .на .другую .сторону .по .истечении .половины .времени .
приготовления .
** . Сигнал .для .переворачивания .на .другую .сторону .по .истечении .1/3 .и .2/3 .времени .
приготовления .
*** . Сигнал .для .переворачивания .на .другую .сторону .по .истечении .2/3 .времени .приготов-
ления .
Мясо Готовьте .ростбиф, .сначала .положив .его .в .посуду .
жирной .стороной .вниз .
Жаркое .из .говядины, .телятины, .баранины .и .сви-
нины: . жаркое . должно . покрывать . дно . посуды . на .
две . трети . . Добавьте . к . мясу . для . жаркого . 50 . мл .
жидкости . . После . переворачивания . на . другую .
сторону . при . необходимости . добавьте . еще . 50-
100 .мл .жидкости .
К .мясному .рулету .добавьте .50-100 .мл .жидкости .
После . завершения . программы . дайте . жаркому .
постоять .еще .10 .минут .