Птица – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 884751
Страница 94
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
93
Птица
Значения, приведенные в таблице, действитель-
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Замороженную птицу предварительно необхо-
димо полностью разморозить.
Если Вы жарите на гриле непосредственно на
решетке, поставьте универсальный противень
на уровень 1. Для защиты от разбрызгивания ус-
тановите противень для гриля в универсальный
противень так, чтобы они оба располагались по-
середине один над другим. Вы можете устано-
вить один противень в другой, чтобы лучше соб-
рать сок после жаренья.
При приготовлении утки или гуся проколите кожу
птицы в нескольких местах, чтобы жир мог выте-
кать.
По истечении двух третей времени приготовле-
ния переверните птицу.
Птица приготовится с румяной корочкой, если
перед окончанием времени приготовления ее
смазать маслом, смочить подсоленной водой
или апельсиновым соком.
Птица
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темп.
°С,
гриль
Мощность
микроволн,
продолжи-
тельность
Общее
время,
мин.
половинки
цыпленка
4 половинки
цыпленка
по 400 г Проти-
вень для
гриля*
X
X
Режим 1
Режим 1
360 Вт, 5-30 мин.
360 Вт, 30-35 мин.
5-30
30-35
Куски
курицы
500 г –
1 кг
Проти-
вень для
гриля*
X
Режим 360 Вт, 0-5 мин. 0-5
1 цыпленок
целиком
цыпленка
целиком
4 цыпленка
целиком
по 1 кг
по 1кг
по 1 кг
Решетка
Решетка
Решетка
S
S
S
0-40
0-40
0-40
360 Вт, 30-40 мин.
360 Вт, 30-40 мин.
360 Вт, 40-50 мин.
30-40
30-40
40-50
Утка
1,7 кг
Решетка
S
10-0 180 Вт, 15 мин.
+ 90 Вт, 30-45 мин.
45-60