Консервиро- вание – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 884751

Страница 104

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

103

Консервиро-

вание

Подготовка

Банки и резиновые кольца должны быть чисты-

ми, без повреждений. Банки должны быть по

возможности одинакового объема. Значения,

приведенные в таблице, действительны для лит-

ровых круглых банок.

Внимание! Не используйте слишком большие или

высокие банки. Иначе крышки могут лопнуть.

Отбирайте только абсолютно свежие и целые

фрукты и овощи. Тщательно их вымойте.

Наполните банки фруктами или овощами. Края

банок нужно после этого вытереть. Они должны

быть чистыми. На каждую банку положите влаж-

ное резиновое кольцо и крышку. Закройте банки

при помощи скоб.

Не устанавливайте больше шести банок в духо-

вой шкаф.

Значения времени, указанные в таблице, явля-

ются ориентировочными. Они могут изменяться

в зависимости от температуры в помещении, ко-

личества банок, объема продуктов и температу-

ры содержимого банок. Перед тем, как переклю-

чить или выключить духовой шкаф, убедитесь в

том, что содержимое банок хорошо кипит.

Установка

1.

Поставьте универсальный противень на уро-

вень 1. Установите стеклянные банки таким

образом, чтобы они не соприкасались друг с

другом.

2.

Налейте в универсальный противень

1

/



лит-

ра горячей (ок. 80

°С) воды.

3.

Задвиньте тележку духового шкафа.

4.

Установите переключатель выбора функций

на

T.

5.

Установите регулятор температуры на 140-

150

°С.

Advertising