Птица – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 874751
Страница 91
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
90
Птица
Значения, .приведенные .в .таблице, .действитель-
ны, . если . Вы . устанавливаете . блюдо . в . холодный .
духовой .шкаф .
Замороженную . птицу . предварительно . необхо-
димо .полностью .разморозить .
Если . Вы . жарите . на . гриле . непосредственно . на .
решетке, . поставьте . универсальный . противень .
на .уровень .1 . .Для .защиты .от .разбрызгивания .ус-
тановите . противень . для . гриля . в . универсальный .
противень .так, .чтобы .они .оба .располагались .по-
середине . один . над . другим . . Вы . можете . устано-
вить .один .противень .в .другой, .чтобы .лучше .соб-
рать .сок .после .жаренья .
При .приготовлении .утки .или .гуся .проколите .кожу .
птицы . под . крылышками, . чтобы . жир . мог . выте-
кать .
По .истечении .двух .третей .времени .приготовле-
ния .переверните .птицу .
Птица . приготовится . с . румяной . корочкой, . если .
перед . окончанием . времени . приготовления . ее .
смазать . маслом, . смочить . подсоленной . водой .
или .апельсиновым .соком .
Птица
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темп.
°С,
гриль
Мощность
микроволн,
продолжи-
тельность
Общее
время,
мин.
2 .половинки .
цыпленка .
4 .половинки .
цыпленка
по .400 .г Проти-
вень .для .
гриля*
2 .
2
X
X
Режим .1 .
Режим .1
360 .Вт, .25-30 .мин .
360 .Вт, .30-35 .мин .
25-30 .
30-35
Куски . .
курицы
500 .г .– .
1 .кг
Проти-
вень .для .
гриля*
2
X
Режим .2 360 .Вт, .20-25 .мин . 20-25
1 .цыпленок .
целиком .
2 .цыпленка .
целиком .
4 .цыпленка .
целиком
по .1 .кг
по .1кг
по .1 .кг
Решетка
Решетка
Решетка
2 .
2 .
2
S
S
S
220-240 .
220-240 .
220-240
360 .Вт, .30-40 .мин .
360 .Вт, .30-40 .мин .
360 .Вт, .40-50 .мин .
30-40 .
30-40 .
40-50
Утка
1,7 .кг
Решетка
2
S
200-210 180 .Вт, .15 .мин .
+ .90 .Вт, .30-45 .мин .
45-60