Bosch HBN 874751 - Инструкция (Страница 105)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
104
Контрольные блюда
В .соответствии .с .DIN .44547 .и .EN .60350 .
Выпекание Значения, .приведенные .в .таблице, .действитель-
ны, . если . Вы . устанавливаете . блюдо . в . холодный .
духовой .шкаф .
Блюдо Посуда и указания Уровень Вид
нагре-
ва Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Фигурное . .
печенье* Противень .
Противень .
Противень .+ . .
универс . .противень
2 .противня** .+ . .
универс . .противень 3 .
3
2+4
1+3+4
K
T
T
T
180-200 .
160-180 .
140-160
140-160
15-30 .
15-30 .
35-45
40-50
Маленькие .
кексы* .20 .шт . .
на .противень .
(предварит . .
разогреть) Противень .
Противень .
Противень .+ . .
универс . .противень
2 .противня** .+ . .
универс . .противень 3 .
3
2+4
1+3+4
t
T
T
T
180-200 .
150-170 .
150-170
150-170
15-25 .
15-25 .
25-35
30-40
Бисквит . .
на .воде Разъемная .форма 2 K 150-170 30-40
Пирог .из . .
дрожжевого .
теста .на .листе* Противень .
Противень .+ . .
универс . .противень 3
2+4 t
T
170-190 .
160-180 40-50 .
50-60
Закрытый . .
яблочный . .
пирог 2 .решетки** .+ . .
2 .разъемные .формы .
из .белой .жести . .
Ж .20 .см
1+3 . .
устано-
вить .по .
диагонали T 170-190 70-80
1 .решетка .+ . .
2 .разъемные .формы .
из .белой .жести . .
Ж .20 .см
1 . .
посере-
дине .ря-
дом .друг .
с .другом W 200-220 70-80
* . . Всегда .при .выпекании .на .двух .уровнях .ставьте .универсальный .противень .над .про-
тивнем . .Всегда .при .выпекании .на .трех .уровнях .ставьте .универсальный .противень .
посередине . .Верхний .противень .можно .вынуть .раньше .
** . .Вы .можете .приобрести .противни .или .решетки .дополнительно .в .специализированном .
магазине .