Консервиро- вание – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 874751
Страница 101
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
100
Консервиро-
вание
Подготовка
Банки . и . резиновые . кольца . должны . быть . чисты-
ми, . без . повреждений . . Банки . должны . быть . по .
возможности . одинакового . объема . . Значения, .
приведенные .в .таблице, .действительны .для .лит-
ровых .круглых .банок . .
Внимание! .Не .используйте .слишком .большие .или .
высокие .банки . .Иначе .крышки .могут .лопнуть .
Отбирайте . только . абсолютно . свежие . и . целые .
фрукты .и .овощи . .Тщательно .их .вымойте .
Наполните . банки . фруктами . или . овощами . . Края .
банок .нужно .после .этого .вытереть . .Они .должны .
быть .чистыми . .На .каждую .банку .положите .влаж-
ное .резиновое .кольцо .и .крышку . .Закройте .банки .
при .помощи .скоб .
Не .устанавливайте .больше .шести .банок .в .духо-
вой .шкаф .
Значения . времени, . указанные . в . таблице, . явля-
ются .ориентировочными . .Они .могут .изменяться .
в .зависимости .от .температуры .в .помещении, .ко-
личества .банок, .объема .продуктов .и .температу-
ры .содержимого .банок . .Перед .тем, .как .переклю-
чить . или . выключить . духовой . шкаф, . убедитесь . в .
том, .что .содержимое .банок .хорошо .кипит .
Установка
1.
.Поставьте .универсальный .противень .на .уро-
вень . 1 . . Установите . стеклянные . банки . таким .
образом, .чтобы .они .не .соприкасались .друг .с .
другом .
2.
.Налейте .в .универсальный .противень .
1
/
2
.лит-
ра .горячей .(ок . .80
°С) .воды .
3.
.Задвиньте .тележку .духового .шкафа .
4.
.Установите .ручку .выбора .функций .на .
T .
5.
.Установите . регулятор . температуры . на . 140-
150
°С .