Размораживание, Сушка фруктов и зелени – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 874751

Страница 100

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

99

Размораживание

Продукты .выньте .из .упаковки, .переложите .в .под-

ходящую .посуду .и .поставьте .на .решетку .

Соблюдайте . инструкции . изготовителя . на . упа-

ковке .

Время .размораживания .зависит .от .вида .и .коли-

чества .продукта .

Принад-
лежности

Уро-
вень

Вид
нагрева

Темпера-
тура,
°С

«Нежные» продукты, например, .торты .со .

взбитыми .сливками, .торты .с .масляным .кре-
мом, .пирожные .с .шоколадной .или .сахарной .
глазурью, .фрукты .и .т . .п .

Решетка

2

T

20

Прочие продукты глубокой заморозки*

Цыплята, .колбаса .и .мясо, .хлеб, .булочки, .
пирожки .и .прочая .выпечка

Решетка

2

T

50

* . . Замороженные .участки .накройте .пленкой .для .микроволновых .печей . . .

Птицу .положите .на .тарелку .грудкой .вниз .

Сушка фруктов

и зелени

Используйте . только . фрукты . и . зелень . в . идеаль-

ном .состоянии, .тщательно .их .вымойте .

Дайте .им .хорошо .обсохнуть .или .вытрите .их .

Выложите . противень . и . решетку . пергаментной .

бумагой .или .бумагой .для .выпечки .

Продукты

Уровень

Вид
нагрева

Темпера-
тура,
°С

Продолжи-
тельность,
час.

Яблоки .кружками, .600 .г

2+4

T

50-80

ок . .5

Груши .дольками, .800 .г

2+4

T

50-80

ок . .8

Сливы, .1,5 .кг

2+4

T

50-80

ок . .10

Овощная .зелень, .очищенная, .200 .г

2+4

T

50-60

ок . .3

Указание

Очень .сочные .фрукты .или .овощи .нужно .несколь-

ко . раз . перевернуть . . После . подсушивания . гото-

вые . фрукты . или . овощи . немедленно . снимите . с .

бумаги .

Advertising