Размораживание, Сушка фруктов и зелени – Инструкция по эксплуатации Bosch HBN 874751
Страница 100
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
99
Размораживание
Продукты .выньте .из .упаковки, .переложите .в .под-
ходящую .посуду .и .поставьте .на .решетку .
Соблюдайте . инструкции . изготовителя . на . упа-
ковке .
Время .размораживания .зависит .от .вида .и .коли-
чества .продукта .
Принад-
лежности
Уро-
вень
Вид
нагрева
Темпера-
тура, °С
«Нежные» продукты, например, .торты .со .
взбитыми .сливками, .торты .с .масляным .кре-
мом, .пирожные .с .шоколадной .или .сахарной .
глазурью, .фрукты .и .т . .п .
Решетка
2
T
20
Прочие продукты глубокой заморозки*
Цыплята, .колбаса .и .мясо, .хлеб, .булочки, .
пирожки .и .прочая .выпечка
Решетка
2
T
50
* . . Замороженные .участки .накройте .пленкой .для .микроволновых .печей . . .
Птицу .положите .на .тарелку .грудкой .вниз .
Сушка фруктов
и зелени
Используйте . только . фрукты . и . зелень . в . идеаль-
ном .состоянии, .тщательно .их .вымойте .
Дайте .им .хорошо .обсохнуть .или .вытрите .их .
Выложите . противень . и . решетку . пергаментной .
бумагой .или .бумагой .для .выпечки .
Продукты
Уровень
Вид
нагрева
Темпера-
тура, °С
Продолжи-
тельность,
час.
Яблоки .кружками, .600 .г
2+4
T
50-80
ок . .5
Груши .дольками, .800 .г
2+4
T
50-80
ок . .8
Сливы, .1,5 .кг
2+4
T
50-80
ок . .10
Овощная .зелень, .очищенная, .200 .г
2+4
T
50-60
ок . .3
Указание
Очень .сочные .фрукты .или .овощи .нужно .несколь-
ко . раз . перевернуть . . После . подсушивания . гото-
вые . фрукты . или . овощи . немедленно . снимите . с .
бумаги .