Bosch HBN 874751 - Инструкция (Страница 58)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
57
Если Вы хотите
приготовить
фаршированную
птицу.
В .автоматическом .режиме .можно .готовить .толь-
ко . нефаршированную . птицу . . Фаршированная .
птица .удается .лучше .всего .на .решетке .в .откры-
той .посуде .(подробную .информацию .Вы .найдете .
в .таблице .под .заголовком .«Птица») .
Готовый густой суп
выглядит хорошо,
но мясо не очень
подрумянилось.
В .следующий .раз .расположите .кусочки .мяса .по .
краям .посуды, .а .овощи .– .посередине .
Овощи в супе
получились слишком
жесткими.
При . приготовлении . густого . супа . с . мясом . уста-
навливается, .как .правило, .только .вес .мяса, .тогда .
овощи .получаются .хрустящими . .Если .Вы .хотите, .
чтобы .овощи .стали .более .мягкими, .то .в .следую-
щий .раз .установите .общий .вес .мяса .и .овощей .
Если Вы хотите
воспользоваться
Вашей жаровней из
нержавеющей стали.
Посуду . из . нержавеющей . стали . можно . исполь-
зовать . для . приготовления . продуктов . в . автома-
тическом . режиме, . но . с . ограничениями, . так . как .
блестящая .поверхность .посуды .сильно .отражает .
тепловые .лучи . .Тушеное .блюдо .не .подрумянится .
как .следует, .и .мясо .не .прожарится .так, .как .нуж-
но . . Если . Вы . все-таки . решили . воспользоваться .
такой .посудой, .то .по .окончании .программы .Вам .
придется .снять .крышку .и .поджарить .мясо .на .гри-
ле .(ступень .нагрева .3 . X) .в .течение .8-10 .минут .
Во время жаренья
пахнет горелым, хотя
жаркое выглядит
очень аппетитно.
Крышка . жаровни . была . неплотно . закрыта, . или .
мясо . при . жаренье . поднялось . и . приподняло .
крышку . .В .следующий .раз .пользуйтесь .посудой .
с .плотно .закрывающейся .крышкой .и .следите .за .
тем, .чтобы .между .мясом .и .крышкой .оставалось .
расстояние .не .менее .3 .см .
Если Вы хотите
приготовить на пару
или поджарить сразу
несколько рыб.
Для .этого .лучше .всего .подходят .приблизитель-
но .одинаковые .рыбы . .Установите .их .общий .вес . .
Если .Вы .хотите .поджарить, .например, .две .форе-
ли .весом .0,6 .и .0,5 .кг, .то .установите .1,1 .кг .
Если Вы хотите
приготовить
вегетарианское
блюдо.
Для . приготовления . в . автоматическом . режиме .
следует .брать .только .овощи .с .плотной .мякотью, .
такие .как .морковь, .зеленая .фасоль, .белокочан-
ная .капуста, .сельдерей .и .картофель . .Чем .мельче .
Вы . нарежете . овощи, . тем . мягче . они . станут . . Для .
того, .чтобы .овощи .не .потемнели .сверху, .их .сле-
дует .полностью .залить .жидкостью .