Kaiser EB(b)*Tps… - Инструкция (Страница 35)

35
4. ОЧИСТКА И УХОД
Забота со стороны пользователя по текущему содержанию духовки в чистоте а также соответствующий уход за нею,
имеют большое влияние на продление периода безотказной эксплуатации.
ТЕКУЩИЕ ОПЕРАЦИИ
К обязанностям пользователя принадлежит следующее:
Соблюдение общей чистоты электродуховки и ее окружения. Очистка кожуха, внешних элементов управления и
пр.
Примечание! До начала очистки, следует духовку отключить.
Внутренние элементы духовки EB2.8TpsKDpR покрыты специальной самоочищающейся эмалью. Эта эмаль приводит к
тому, что жирные загрязнения или загрязнения остатками блюд, могут самостоятельно очищаться. Пригоревшие остатки,
после процесса самоочистки, следует подмести. Каталитический слой в духовке подвергается самоочистке по ходу процесса
эксплуатации духовки. Каталитическое воздействие, является длительным процессом. Найболее жирные места постепенно
исчезают а загрязнения не откладываются. В случае значительного загрязнения внутренней камеры духовки, следует их
удалить, по возможности как поскорее, когда она еще теплая а загрязнения мягкие. В случае прижога, его надо удалить
при помощи найлоновой щетки. Затем, это место следует сполоснуть холодной водой и просушить а затем, включить
духовку на ок. 2 часа, устанавливая температуру на 2500С. В случае, если остатков продуктов немного, можно этот процесс
сократить.
Примечание! Запрещено применение обычных средств для очистки эмали или абразивных порошков, которые
могут повредить поверхности покрытые каталитической эмалью.
Примечание! По поводу того, что процесс самоочистки связан с потреблением энергии, перед каждой очисткой, следует
проверить степень загрязнения.
Примечание! Духовки типа "мульти" с камерой покрытой самоочищающейся эмалью, оборудованы сеточным фильтром,
ограничивающим проникновение частиц жира на лопатки вентилятора. После каждого интенсивного жаренья, рекомендуется
изъятие фильтра и его мойка в горячей воде с прибавкой детергентов. Фильтр следует изъять за рукоятку и приподнести.
Фиксация фильтра заключается в установке захватов в воздушном канале.
• В случае значительного загрязнения колпачка лампочки освещения, следует:
- отключить освещение духовки и изъять из штепсельной розетки провод
питания,
- вывернуть и помыть колпачек лампочки 1, вытирая его досуха,
- вывернуть лампочку накаливания 2 из патрона 3. Очистить ее и вытереть
"на сухо". В случае необходимости, пампочку следует поменять.
- ввернуть лампочку накаливания, не забывая о точной установке колпачка в
керамическом патроне (см. рис. 12).
ОСТАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ОБОРУДОВАНИЯ
• Эмалированные элементы оборудования духовки, следует помыть при
помощи раствора теплой воды с добавкой жидкости для мойки посуды.
• Не следует употреблять жидкости, содержащие органические кислоты (напр.
лимонная кислота), при-водящие к образованию длитель-ных пятен или
потускнению эмали.
• Для лучшего доступа к камере духовки и для очистки, возможно изъятие
дверцы духовки 3 (см. рис. 13). Для этой цели, следует установить
предохранительный элемент 2, установленный в петле 1 - в положение "I".
Дверцу слегка приподнять и изъять по направ-лению вперед на угол 450 от
горизонтали.
Для обратной установки дверцы в духовке, операции производятся в
обратной последовательности. Во время установки, следует обратить
внимание на то, чтобы вырез в петле был точно установлен в выступе захвата
петли В. После установки дверцы духовки, следует безусловно установить
предохра-нительный элемент 2 в положении II. Отсутствие установки
предохра-нительного элемента в этом положении, может привести к
повреждению петли в момент закрывания дверцы (рис. 13).
• Для очистки внутреннего стекла духовки, в некоторых моделях, имеется
возможность его изъятия.
12
13