Консервиро­ вание – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 76P570

Страница 83

Advertising
background image

8

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Очень сочные фрукты или овощи нужно несколь-

ко раз перевернуть. После подсушивания гото-

вые фрукты или овощи немедленно снимите с

бумаги.

указание

консервиро­

вание

Отбирайте только абсолютно свежие и целые

фрукты и овощи. Тщательно их вымойте.

Не устанавливайте одновременно больше шести

банок в духовой шкаф.

Значения времени, указанные в таблице, явля-

ются ориентировочными. Они могут изменяться

в зависимости от температуры в помещении, ко-

личества банок, объема продуктов и температу-

ры содержимого банок.

Перед тем, как переключить или выключить, убе-

дитесь в том, что содержимое банок кипит.

Подготовка

Банки и резиновые кольца должны быть чисты-

ми, без повреждений. Банки должны быть по

возможности одинакового объема. Значения,

приведенные в таблице, действительны для лит-

ровых круглых банок.

Внимание! Не используйте слишком большие или

высокие банки. Иначе крышки могут лопнуть.

Наполните банки фруктами или овощами (не до

краев). Затем закройте их надлежащим обра-

зом. Проследите за тем, чтобы края банок были

чистыми.

Порядок действий

1.

Поставьте универсальный противень на уро-

вень . Установите банки в противень таким

образом, чтобы они не соприкасались друг с

другом.

2.

Налейте в универсальный противень / лит-

ра горячей (ок. 80

°С) воды.

3.

Закройте духовой шкаф.

4.

Установите вид нагрева «Нижний жар» .

5.

Установите температуру 70-80

°С.

6.

Запустите духовой шкаф, нажав на кнопку

«ОК».

Advertising