Консервиро вание – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 76P570
Страница 83
8
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Очень сочные фрукты или овощи нужно несколь-
ко раз перевернуть. После подсушивания гото-
вые фрукты или овощи немедленно снимите с
бумаги.
указание
консервиро
вание
Отбирайте только абсолютно свежие и целые
фрукты и овощи. Тщательно их вымойте.
Не устанавливайте одновременно больше шести
банок в духовой шкаф.
Значения времени, указанные в таблице, явля-
ются ориентировочными. Они могут изменяться
в зависимости от температуры в помещении, ко-
личества банок, объема продуктов и температу-
ры содержимого банок.
Перед тем, как переключить или выключить, убе-
дитесь в том, что содержимое банок кипит.
Подготовка
Банки и резиновые кольца должны быть чисты-
ми, без повреждений. Банки должны быть по
возможности одинакового объема. Значения,
приведенные в таблице, действительны для лит-
ровых круглых банок.
Внимание! Не используйте слишком большие или
высокие банки. Иначе крышки могут лопнуть.
Наполните банки фруктами или овощами (не до
краев). Затем закройте их надлежащим обра-
зом. Проследите за тем, чтобы края банок были
чистыми.
Порядок действий
1.
Поставьте универсальный противень на уро-
вень . Установите банки в противень таким
образом, чтобы они не соприкасались друг с
другом.
2.
Налейте в универсальный противень / лит-
ра горячей (ок. 80
°С) воды.
3.
Закройте духовой шкаф.
4.
Установите вид нагрева «Нижний жар» .
5.
Установите температуру 70-80
°С.
6.
Запустите духовой шкаф, нажав на кнопку
«ОК».