Siemens HB 76P570 - Инструкция (Страница 41)

40
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В режиме автоматического приготовления блюд
у Вас отлично получатся изысканные тушеные
блюда, сочное жаркое и вкусное рагу. Вам ничего
не нужно будет переворачивать, перемешивать
или поливать. Так как блюда готовятся в закры-
той посуде, духовой шкаф останется чистым.
автоматическое приготовление
блюд
Посуда Программы автоматического приготовления
предназначены только для приготовления блюд
в закрытой посуде. Поэтому всегда используйте
посуду с плотно прилегающей крышкой.
Подходящая посуда Посуда должна быть жаропрочной и выдерживать
температуру до 300 °С. Жаропрочными должны
быть и ручки посуды. Лучше всего использовать
посуду из стекла или стеклокерамики.
Обратите внимание на указания изготовителя
посуды.
Чтобы продукты не подгорали, при приготовле-
нии некоторых блюд дно посуды должно быть
покрыто жидкостью.
В посуде из эмалированной стали, чугуна или
алюминия продукты подрумяниваются сильнее,
поэтому добавляйте в такую посуду больше жид-
кости.
При приготовлении замороженных продуктов
жидкости добавляйте меньше.
Жаровни из нержавеющей стали использовать
можно, но блюда получатся не слишком под-
жаристыми и на их приготовление потребуется
больше времени.
Неподходящая посуда Не подходит посуда из светлого, блестящего
алюминия или из глины. Такая посуда плохо при-
нимает тепло, а глина впитывает воду.