Samsung GE83XR - Инструкция (Страница 15)

15
РУ
ССКИЙ
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
3 Мясная
солянка
340 г (1) Нашинкованный лук – 45 г, говяжий бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде – 350 мл
(2) Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец – 50 г, томатная
паста – 10 г, маслины – 16 г, жидкость от маслин – 20 мл,
лавровый лист – 1 шт, мясное ассорти – 30 г, говяжий бульон
или бульонный кубик, разведенный в воде – 350 мл
< Рекомендации >
Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все
перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.
4 Суп из
овощей
350 г Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 300 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление.
5 Куриный суп
с лапшой
350 г Вермишель – 10 г, куриное филе – 50 г, тертая морковь – 15
г, нашинкованный лук – 10 г, куриный бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде – 440 мл
< Рекомендации >
Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные
ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
6 Котлеты 114 г
(2 шт)
(1) Белый хлеб — 10 г, молоко — 15 мл
(2) Свинной и говяжий фарш - 120 г, соль - 2 г, черный
перец - 1 г
(3) Панировочные сухари — 5 г
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2). Слепите
две котлеты и посыпьте панировочными сухарями (3). Поместите на тарелку. Начните
приготовление.
7 Стейк из
семги
150-170 г Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль – 1 г,
лимон – 15 г (сок лимона), масло – 5 г
< Рекомендации >
Приправьте и смажьте маслом стейк лосося. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку
на подставку для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.
Код Блюдо Размер
порции
Ингредиенты
8 Свиная
шейка с
горчицей
250 г (1) Шейка свиная – 150 г, тертая морковь - 20 г,
нашинкованный лук – 20 г, куриный бульон или бульонный
кубик, разведенный в воде – 100 мл
(2) Смесь для соуса: Мука – 5 г,
дижонская горчица - 20 г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
< Рекомендации >
Порежьте мясо на кусочки, приготовьте овощи, добавьте куриный бульон. (1) Поместите в
тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте
смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.
9 Пельмени 185 г
(15 шт)
Замороженные пельмени – 15 шт (по 10–12 г/шт), куриный
бульон или бульонный кубик, разведенный в воде — 400 мл,
черный перец горошком — 3-5 шт, лавровый лист — 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон.
Когда печь подаст звуковой сигнал, все хорошо перемешайте. Накройте глубокой
пластмассовой крышкой. Начните приготовление.
10 Фруктовый
компот
200 мл Курага - 25 г, чернослив - 20 г, сушеные яблоки - 15 г, сахар -
10 г, лимонная кислота - 2 щепотки
Кипящая вода — 450 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните
приготовление.
3. УЖИН
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
1 Мясной рулет с
вареным яйцом
180 г Фарш (говяжий и свинной) - 150 г, Сваренное
вкрутую яйцо - 1 шт, соль - 2 г, молотый черный
перец - 0,5 г
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте вручную. Раскатайте из фарша
круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Придайте
полученному дугообразную форму. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку на
подставку для гриля. Начните приготовление.
GE83XR_BWT_DE68-04056A-03_RU.indd 15 2013-11-28 �� 6:40:17