Gaggenau VF 230 - Инструкция (Страница 13)

13
▯ Просушите приготовленный во фритюрнице
продукт кухонным полотенцем. Таким образом,
можно еще раз уменьшить содержание жира.
Уход и очистка
В этой главе приведены рекомендации и указания по
оптимальному порядку ухода за прибором и очистки
прибора.
ã
Опасность ожога!
Во время работы прибор сильно нагревается . Перед
очисткой дайте прибору остыть.
ã
Опасность ожогов!
Перед сливом масла/жира фритирования дать ему
охладиться до температуры прибл. 40 °C.
ã
Опасность ожогов!
После очистки резервуар фритюрницы следует
тщательно просушить, прежде чем наполнить его
маслом или жиром фритирования.
ã
Опасность удара током!
Не используйте для очистки прибора очиститель
высокого давления или пароструйные очистители.
Очистка прибора
Очистка резервуара фритирования.
1 Установить ведро из термостойкого материала
(вместимостью не менее 10 литров) под кран для
слива масла. Слить масло/жир фритирования.
Закрыть сливной кран.
2 Вынуть корзину фритирования. Откинуть
нагревательный элемент вверх. Зажать
нагревательный элемент на подвесе корзины
фритирования.
3 Используя кухонную бумагу, удалить из резервуара
крупные остатки. Залить в резервуар
фритирования макс. 4 литра теплой воды с
моющим средством.
4 Опустить нагревательный элемент. Очистить
мягкой моечной щеткой резервуар и
нагревательный элемент. Затвердевшие
загрязнения следует замочить или удалить с
помощью геля для очистки гриля (номер для
заказа 463582).
5 Установить ведро из термостойкого материала
(вместимостью не менее 10 литров) под кран для
слива масла. Слить воду. Основательно
прополоскать чистой водой. После этого закрыть
кран и снова навинтить защитный колпачок.
6 Протереть насухо мягким полотенцем резервуар
фритирования.
Указание: Запрещается очищать резервуар
средствами по уходу за стальными поверхностями, так
как они зачастую не совместимы с пищевыми
продуктами.
Запрещается использовать
следующие средства очистки
▯ Трущие или заостренные очистители
▯ Кислотные очистители (например: уксус, лимонная
кислота и т.д.)
▯ Хлористые или в сильной степени спиртовые
очистители
▯ Аэрозоли для духовых шкафов
▯ Твердые, царапающие посудные губки, щетки или
трущие подушечки.
▯ Новые салфетки-губки перед употреблением
следует тщательно промыть.
Детали/поверхности
прибора Рекомендуемая очистка
Резервуар фритирова
ния, нагревательный
элемент Очистить мягкой посудной щеткой
и моющим средством, а затем
протереть насухо мягким полотен-
цем.
Корзина фритирования Посудомоечная машина
Подвес корзины фрити
рования, крышка из
высококачественной
стали Очистить теплой водой и моющим
средством.
Панель управления Очищайте мягкой влажной тряп
кой и небольшим количеством
моющего средства; при этом
тряпка не должна быть пропитана
слишком сильно. После этого про-
трите насухо мягкой тканью.
Для ухода за панелью управления
закажите через своего дилера или
через интернет в нашем онлайн-
магазине подходящее масло для
ухода (номер для заказа 311135).
После очистки равномерно нане-
сите масло мягкой тканью на
панель управления.
Ручки управления Очищайте мягкой влажной тряп
кой и небольшим количеством
моющего средства; при этом
тряпка не должна быть пропитана
слишком сильно.
Внимание! Повреждение
прибора: Запрещается снимать
ручки управления для очистки.