Bosch HSG 142 E EU - Инструкция (Страница 61)

ni
Afb.lB
In de ovenlade vindt u een afscherming-
splaatje dat u kunt gebruiken om de kook-
zoneknoppen te beschermen tegen hege
temperaturen. Ga als volgt te werk:
□ Steek het afschermingsplaatje in de uit-
sparingen aan beide zijden van het be-
dieningspaneel. Laat de ovendeur te­
gen dit plaatje rusten.
Zorg voor een goede ventilatie.
Bij gebruik van de grill altijd de
knopbescherm I ngsplaat
gebruiken. Laat de ovendeur
tegen de knopbeschermingsplaat
leunen, zodat de ovendeur open
blijft.
□ Zorg ervoor dat tijdens het grillen zieh
niets in de oven bevindt behalve het
rooster en de bakplaat.
□ Schult direct onder het rooster een
bakplaat in de oven. Deze dient om de
afdruipende vloeistof op te vangen.
□ Giet bij het grillen van viees of vleespro-
ducten een glas water in de opvang-
bakplaat. Hierdoor wordt het viees veel
malser en smakelijker, en bovendien
kan de bakplaat daarna makkelijker
worden gereinigd.
□ Voor het grillen kunt u het viees 1 -2 uur
in de koelkast laten liggen in een mari­
nade van olie, sojasaus en kruiden.
Hierdoor wordt het viees mals en sma-
kelijk. Neem het viees uit de marinade
en leg het op het rooster. De rest van
de marinade kunt u in de bakplaat voor
het opvangen van de vloeistof doen. De
door de bitte verdampende marinade
geeft het viees een heerlijk aroma.
□ Na Ä van de grilltijd kunt u de vlees-
stukken omkeren.
□ Leg de te grillen levensmiddelen op het
rooster.
□ Let er op dat het viees niet in contact
komt met hetgrillelement.
Houd er rekening mee dat de buiten-
kant van dikke stukken viees krokanter
wordt dan het inwendige.
□ Tijdens het bakken kunt u op de knop
van de ovenlamp drukken en de toes-
tand van het gerecht bekijken.
□ Schäkel na het grillen de ovenknop uit.
□ Verwijder het rooster en de bakplaat uit
de oven en zet ze op een veilige plaats.
□ Omdat de oven tijdens het afkoelen
nog zeer heet kan zijn, dient u perso­
nen, dieren en voorwerpen uit de buurt
te houden.
□ Wanneer de oven is afgekoeld, dient u
de binnenkant van de oven te reinigen
met een afwassopje. Zo verwijdert u
. direct eventuele etensresten en geuren,
waardoor deze geen nadelige invioed
kunnen hebben bij het volgende ge­
bruik van de oven.
Bakplaten, belangrijke
aanwijzingen
□ Voor de gerechten die u In de oven wilt
bereiden, bevelen wij de in de kookta-
bel vermelde schalen/bakplaten aan.
□ Naast de bij de oven geleverde bak­
plaat en het rooster, kunt u in de han-
del verkrijgbare en voor de oven ge-
schikte glazen schalen, bakvormen en
speciale bakplaten gebruiken. Neem
hierbij de instructies van de fabrikant in
acht.
□ Als u kleine schalen etc. gebruikt, zet u
deze op het midden van het rooster.
61