Bosch HSG 142 E EU - Инструкция (Страница 14)

Backen / Braten mit dem
unteren Gas-Brenner
Bild IS
150-270 °C
□ Backofenschalter eindrücken und
gleichzeitig gegen den Uhrzeigersinn
drehen. So wird die Gaszufuhr zum
unteren Brenner geöffnet. Drücken Sie
den elektronischen Zünder und bringen
Sie so den Brenner in Betrieb.
□ Beobachten Sie den Brennvorgang
durch das Beobachtungsloch (A) im
unteren Backofenblech.
□ Um kontinuerliches Brennen zu
gewährleisten, halten Sie den Back­
ofenschalter ca. 10 Sekunden lang
gedrückt. Dadurch wird das tempera­
turabhängige System erwärmt. Falls die
Flamme des Backofenbrenners aus
irgend einem Grund ausgehen sollte,
wird das Gassicherheitssystem aktiviert
und der Gaszufuhr automatisch unter­
brochen.
□ Falls Sie feststellen, daß die Flamme
ausgegangen ist, müssen Sie den ge­
samten Einschaltvorgang wiederholen
und den Backofenschalter 15-20 Se­
kunden lang gedrückt halten.
□ Den Backofenschalter auf die in Gar­
tabelle empfohlene Temperatur (150
bis 270°C) entsprechend dem zuzu­
bereitenden Gericht einstellen.
□ Es wird empfohlen, den Backofen
20 Minuten vorzuheizen.
□ Die Lebensmittel in ein, wie in der Gar­
tabelle angegebenes Geschirr geben.
Die Einschubhöhe und Garzeit gemäß
Gartabelle wählen.
□ Diese Heizart ist besonders für die
Zubereitung auf einem Blech geeignet.
de
□ Diese Heizart wird bei Gerichten wie
Kuchen, Biskuitkuchen, Blätterteigspe­
zialitäten, Nudelauflauf, Lasagne und
Pizza bevorzugt empfohlen.
□ Da die Wärme beim Garren im Back­
ofen nur durch den unteren Brenner
erzeugt wird, sollten Sie Gerichte, die
Sie längere Zeit garen müssen, in die
Einschubhöhe 3 einschieben.
□ Backformen oder tiefen Behältnissen
auf den Rost mittig stellen und in die
Einschubhöhe 2 einschieben.
□ Da die Hitze nur von unten kommt,
kann die Farbe der Gerichte oben und
unten unterschiedlich sein.
□ Sie können während des Garvor­
ganges den Schalter für Backofen­
lampe drücken und den Zustand des
Gerichtes beobachten.
□ Wenn Sie mit dem Backen oder Braten
fertig sind, schalten Sie den Backofen­
schalter aus.
□ Nehmen Sie das fertige Gericht aus
dem Backofen und stellen Sie es an
einen sicheren Platz.
□ Da der Backofen während dem Aus­
kühlen noch sehr heiß sein kann, soll­
ten Sie grundsätzlich Personen, Tiere
und Gegenstände fernhalten.
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