Размораживание, Сушка фруктов и зелени – Инструкция по эксплуатации Siemens HB 770.60E
Страница 73
7
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Блюдо
Принад
лежности
Уровень Вид
нагрева
Темпе
ратура
«Нежные» продукты, например, торты
со взбитыми сливками, торты с масля-
ным кремом, пирожные с шоколадной
или сахарной глазурью, фрукты и т.п.
Решетка
Y
0
°С
Некоторые продукты глубокой
заморозки*
Цыплята, колбаса и мясо, хлеб,
булочки, пирожки и прочая выпечка
Решетка
Y
50
°С
* Замороженные участки накройте пленкой для микроволновых печей.
Птицу положите на тарелку грудкой вниз.
Продукты выньте из упаковки, переложите в под-
ходящую посуду и поставьте на решетку.
Соблюдайте инструкции изготовителя на упа-
ковке.
Время размораживания зависит от вида и коли-
чества продукта.
Размораживание
В диапазоне температур от 0 до 60
°С лампочка
духовки остается выключенной. Таким образом,
существует возможность очень точной регули-
ровки температуры.
Отбирайте фрукты и овощи только в идеальном
состоянии, мойте их тщательно.
Дайте им обсохнуть, или вытрите их насухо.
Выложите универсальный противень и решетку
пергаментной бумагой.
Сушка фруктов и
зелени
Блюдо
Уровень
Вид
нагрева
Темпера
тура, °С
Продолжи
тельность, ч
Яблоки кружками, 600 г
+4
T
80
ок. 5
Груши дольками, 800 г
+4
T
80
ок. 8
Сливы, ,5 кг
+4
T
80
ок. 8-0
Зелень, 00 г
+4
T
80
ок. ,5
Указание
Очень сочные фрукты или овощи следует не-
сколько раз переворачивать. Высушенные про-
дукты следует сразу же отделять от бумаги.