Инструкция по эксплуатации Siemens HB 770.60E
Страница 60
59
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выпечка
в форме
Форма
на решетке
Уро
вень
Вид
наг
рева
Темпе
ратура,
°С
Продолжи
тельность
выпекания,
мин.
Фруктовый пирог,
тонкий, сдобное
тесто
Разъемная/
круглая форма
t
60-80
50-60
Пикантный пирог**
(например,
луковый пирог)
Разъемная форма
W
00-0
40-50
* Учитывайте расположение прямоугольных форм. Вы можете приобрести
решетки дополнительно в специализированном магазине.
** Оставьте пирог остывать в духовке примерно на 0 мин.
Выпечка
на противне
Принадлежности
Уро
вень
Вид
наг
рева
Темпе
ратура,
°С
Продолжи
тельность
выпекания,
мин.
Сдобное или дрож-
жевое тесто
с сухой начинкой
Противень
Противень + универ-
сальный противень*
+4
J
T
70-90
50-70
0-0
5-45
Сдобное или
дрожжевое тесто
с сочной начинкой
(фрукты)
Универсальный
противень
Противень + универ-
сальный противень*
+4
t
T
70-90
40-60
40-50
50-60
Бисквитный рулет
(предварительный
разогрев)
Противень
J
70-90
5-0
Плетенка из
дрожжевого теста
из 500 г муки
Противень
J
70-90
5-5
Кекс из 500 г муки
Противень
t
60-80
60-70
Кекс из кг муки
Противень
t
50-70
90-00
Штрудель сладкий Универсальный
противень
t
90-0
55-65
Пицца
Противень
Противень + универ-
сальный противень*
+4
W
T
90-0
70-90
5-5
40-50
* При выпекании на двух уровнях всегда ставьте универсальный противень над
противнем.