Настройка температуры внутри продукта, Указания – Инструкция по эксплуатации Gaggenau BSP 251
Страница 23
23
Вставление проводного термощупа
в приготавливаемый продукт
Прежде чем положить продукт в духовку, вставьте в
него проводной термощуп.
Полностью введите металлическое острие термощупа
в том месте, где продукт имеет наибольшую толщину.
Обращайте внимание на то, чтобы конец острия
находился примерно в центре продукта. Не вставляйте
термощуп в жир и избегайте контакта термощупа с
посудой или костями.
В случае продукта, состоящего из нескольких частей,
термощуп следует вставлять в середину наиболее
толстой части.
Проводной термощуп, по возможности, должен быть
вставлен полностью.
В случае домашней птицы необходимо следить за тем,
чтобы острие термощупа внутри продукта не оказалось
в полости. Поэтому термощуп нужно вставлять в
мясную часть между ножкой и животом птицы.
Настройка температуры внутри
продукта
1
Установите продукт со вставленным термощупом
в духовку. Вставьте проводной термощуп в гнездо
духовки и закройте дверь прибора.
Не зажимайте провод термощупа!
На дисплее отображается
+
и фактическая
внутренняя температура.
2
Установите переключатель функций на желаемый
вид нагрева.
3
С помощью поворотного переключателя
установите температуру в духовке.
4
Прикоснитесь к символу
+
. С помощью
поворотного переключателя введите желаемую
температуру внутри продукта и подтвердите ввод
посредством
+
.
Установленная внутренняя температура должна
быть выше, чем фактическая температура внутри
продукта.
5
Прибор нагревается в режиме выбранного вида
нагрева.
На дисплее отображается фактическая, а ниже –
установленная внутренняя температура.
Установленную температуру внутри продукта Вы
можете изменить в любое время.
При достижении в продукте установленной
температуры выдается звуковой сигнал. Работа
прибора в режиме приготовления автоматически
заканчивается Подтвердите с помощью
™
и
установите переключатель функций на 0.
Указания
‒
Диапазон измерения составляет от 15 °C до
99 °C. За пределами диапазона измерения в
качестве текущей внутренней температуры
продукта на дисплее отображается "--°C".
‒
Если вы оставите продукт по окончании
приготовления на некоторое время в рабочей
камере, внутренняя температура продукта
немного повысится в результате образования
остаточного тепла в рабочей камере.
‒
Если вы одновременно установите программы с
проводным термощупом и таймером времени
приготовления, то прибор будет выключаться в
зависимости от того, в какой программе будет
быстрее достигнуто введенное значение.
Изменение установленной внутренней температуры
продукта:
Прикоснитесь к символу
+
. Измените установленную
внутреннюю температуру продукта с помощью
поворотного переключателя и подтвердите нажатием
на
+
.
Удаление установленной внутренней температуры
продукта:
Прикоснитесь к символу
+
. Удалите установленную
внутреннюю температуру продукта с помощью
Ž
.
Прибор будет продолжать нагреваться в обычном
режиме.