Рекомендации по приготовлению блюд, Рекомендации по приготовлению блюд блюда – Инструкция по эксплуатации Beko ET 5614 HX

Страница 25

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Рекомендации по приготовлению блюд

Блюда

Номер полки

Положение

термостата

Вреш приготовления (мин.)

Противни

Вентилятор с

кольцевым

нагревателем

Верхний и

нижний

нагреватели

Вентилятор,

верхний и нижний

нагреватели

Вентилятор с

кольцевым

нагревателем

Верхний и

нижний

нагреватели

S

Вентилятор,

верхний и нижний

нагреватели

Формовой хлеб

Формы 24-26 см

2

3

3

170-180

15-25

25-35

20-25

Кекс в форме

Формы 18-22 см

2

3

3

170-180

40-45

40-50

35-45

Выпечка

Противень

3

3

3

170-190

20-30

25-35

20-25

Песочное печение

Противень

3

3

3

180-190

20-30

25-35

20-25

Бриош

Противень

3

3

3

160-180

20-30

25-35

20-25

Пирожные

Большой противень

3

3

3

т

: 180

-

1

90

35-45

40-50

30-40

□/Ш : 190-200

Дрожжевое тесто

Большой противень

3

3

3

т

:

190-200

25-35

35-45

25-35

□/и :200-220

Печенье

Большой противень

3

3

3

170-180

15-25

20-30

18-22

Кекс

Большой противень

3

3

3

170-180

20-30

25-35

20-25

Овсяное печенье

Большой противень

3

3

3

200-210

20-30

25-35

20-25

Мелкие макароны

Противень для макарон

3

3

3

170-180

35-45

40-50

30-40

Пицца

Большой противень

3

3

3

200-220

20-30

30-35

25-30

Ростбиф

Жаровня

3

3

3

250(15 dk)

90-120

110-120

100-110

Седло барашка

Жаровня

3

3

3

250(15 dk)

65-80

70-90

60-75

Жареный цыпленок

Жаровня

3

3

3

250(15 dk)

55-65

60-70

50-60

Жареная индейка (5^5 кг)

Большой противень

3

3

3

220(25 dk)

170-220

180-240

150-210

Рыба

Жаровня

34

3

3

200

15-20

15-25

15-20

Для жарения мяса установите термостат на максимальную температуру,

прогрейте духовку в течение 15 минут и переведите термостат на 150 °С

*

* Значения, приведенные в таблице, получены в результате лабораторных

испытаний.

* Вы можете можете отступать от рекомендаций в соответствии с собственными

предпочтениями.

* Вы можете увеличить рекомендуемое время приготовления с учетом времени,

необходимого для предварительного разогрева духовки.

24

Номера полок (для моделей с
вентилятором и кольцевым
нагревателем

Для 3-х противней: 1 - 3 - 5
Для 2-х противней: 3-5
Для 1 -го противня: 3

Вентилятор с кольцевым
нагревателем

Верхний и нижний
нагреватели

Вентилятор, верхний и
нижний нагреватели
ЕСЛИ ЕСТЬ

Advertising