Плоский гриль – Инструкция по эксплуатации Neff B16H6A0

Страница 42

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

41

Для плоских продуктов небольшого размера .

Всегда используйте решетку и универсальный

противень .

По истечении

2

/

3

времени приготовления пере­

верните продукт на другую сторону .

По желанию решетку и приготавливаемый

продукт можно слегка смазать растительным

маслом .

Данные в таблице являются ориентировочными .

Приведенные значения могут меняться в зависи­

мости от вида и количества приготавливаемого

продукта, они рассчитаны на закладывание про­

дуктов в холодный духовой шкаф .

Гриль с большой

площадью нагрева

Гриль с малой

площадью нагрева

Плоский гриль

Блюдо

Темпе­

Уровень и

Время

Примечания

ратура

положение

приготовления:

решетки

1­я

2­я

сторона

сторона

Свинина

Эскалопы из

макс .

3

7­11 мин .

4­6 мин .

филе (2­2,5 см)
Эскалопы из

250

°С

3

10­13 мин . 5­8 мин .

шейной части
Колбаски

макс . 250

°С

3

6­10 мин .

5­7 мин . Слегка надрезать .

Говядина
Бифштексы

макс .

3

10­13 мин . 4­8 мин . В зависимости от

из филе

желаемого уровня

Говяжье филе

макс .

3

8­11 мин .

4­6 мин . готовности время

кусками

приготовления

можно увеличить

или уменьшить .

Рыба

Мелкая рыба

220­250

°С

2

10­15 мин . 5­10 мин . Перевернуть .

Рыбные стейки

макс .

3

7­12 мин .

4­6 мин . Перевернуть .

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: