Bork GR CNN 9822 BK - Инструкция (Страница 17)

17
рУКоВодСТВо По ПриГоТоВЛениЮ на ГриЛе
Руководство по пРИГотовЛеНИЮ На ГРИЛе
жарка на гриле в контакте с решетками –
здоровый и эффективный способ приготовления
пищи. Время приготовления пищи меняется
в зависимости от толщины исходных пищевых
продуктов.
ПриМеЧание! Время приготовления
приведено для случая, когда
гриль закрыт и решетки
прилегают к продуктам.
ИНГРИдИеНты И тИповое вРеМЯ пРИГотовЛеНИЯ
Говядина
Куски из филейной части 3 минуты (до полуготовности)
5–6 минут (полная готовность)
«минутное» мясо 1–2 минуты
пирожки для гамбургеров 4–6 минут
Свинина
филе 4–6 минут
куски из филейной части
Баранина
филейная часть 3 минуты
отбивные котлеты 4 минуты
куски из ножной части 4 минуты
Сосиски
тонкие 3–4 минуты
толстые 6–7 минут
ИНГРИдИеНты И тИповое вРеМЯ пРИГотовЛеНИЯ
Курятина
филе грудки 6 минут или до готовности
филе бедра 4–5 минут или до готовности
Сэндвичи 3–5 минут или до золотисто-коричневого цвета
овощи, нарезанные кусками длиной 2,5–5 см и толщиной 1,25 см
баклажаны 3–5 минут
кабачки
сладкий картофель
Морепродукты
филе рыбы 2–4 минуты
рыбные котлеты 3–5 минуты
осьминог (очищенный) 3 минуты
креветки 2 минуты
морской гребешок 1 минута