AEG 5120 V-ma - Инструкция (Страница 9)

ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ
Прежде чем вызывать мастера - практические советы
Проблемы Устранение
Пшеничный хлеб, булочки,
различная выпечка получаются
низкими, плоскими. Слишком низкая температура. Вы­
печка сначала поднимается, а за­
тем оседает. Повысьте темпера­
туру.
В тесто положили мало дрожжей
или соды
Тесто для выпечки хлебобулочных
изделий подходило неправильно.
К такому результату приводят
слишком длительное брожение те­
ста или длительное время выпеч­
ки.
Температура опары была слиш­
ком высокой. Для свежих дрож­
жей температура должна быть
37®С, а для сухих - 45-50°С.
Пшеничный хлеб, булочки,
различная выпечка получаются
сухими. Слишком низкая температура. Вы­
печка неоправданно долго стояла в
духовке. Повысьте температуру.
Мало жидкости, слишком много
муки или неподходящий тип му­
ки могут быть причиной сухой вы­
печки. Не высыпайте сразу всю
муку из пакета, поскольку коли­
чество муки, требуемое для одной
или другой выпечки, может быть
различным.
52
Прогрев духовки
Нажмите кнопку включения ду­
хового шкафа ш.
Нажимайте кнопку выбора режи­
ма работы духового шкафа * ■ ,
пока на дисплее не появится обо­
значение режима нагрева свер-
ху/снизу (см. рис.)
Оставьте плиту с указанными ус­
тановками примерно на 1 час.
Обеспечьте хорошую вентиляцию,
для чего включите кухонный вен­
тилятор или откройте окно.
Нажмите кнопку выключения ду­
хового шкафа Плита выклю­
чится.
Оставьте дверцу духовки откры­
той примерно на 2 часа и провет­
рите кухню.
Промойте тёплой водой с моющим
средством духовку, дверцу и на­
правляющие в духовке. Протрите
духовку насухо.
',^ПШ
й 1 А ^ ё I !
. . ООО 00(
Некоторое время от включённой духов­
ки всё же будет исходить запах, но со
временем он исчезнет.
Уход за противнями, решёткой
Промойте принадлежности духового
шкафа (лотки для выпечки, проти­
вень и решётку) тёплой водой с мою­
щим средством. Сполосните их чис­
той водой и вытрите насухо.